Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk Pridať produkt z obchoduMobilná aplikácia NOVÉ← Späť na Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?PotravinyPrihlásiť
Obilniny a prílohy

Cestoviny – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Známe aj ako: špagety, makaróny, penne

Hodnoty na 100 g · Odkiaľ sú údaje

Cestoviny majú 371 kcal na 100 g, čo je 19 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (82 %).

V kategórii obilniny a prílohy patria medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 294 kcal na 100 g.

Zo živín majú najvyšší podiel referenčného príjmu selén (115 %), mangán (46 %) a meď (29 %).

371 kcal
1 553 kJ na 100 g
19 % denného príjmu energie
Bielkoviny13 g26 % denného príjmu
Sacharidy74,7 gz toho cukry 2,7 g
Tuky1,5 gz toho nasýtené 0,28 g
Vláknina3,2 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

371 kcalEnergia v 100 g
13 gBielkoviny v 100 g
74,7 gSacharidy v 100 g
1,5 gTuky v 100 g
3,2 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií majú cestoviny?

Cestoviny majú 371 kcal (1 553 kJ) na 100 g. Hrnček (91 g): približne 338 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 15 %
  • sacharidy 82 %
  • tuky 4 %

Na spálenie 338 kcal (hrnček, 91 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 73 min chôdze, 32 min behu alebo 41 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty cestovín na 100 g

Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Cestoviny: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia1 553 kJ / 371 kcal19 %
Tuky1,5 g2 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,28 g1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,17 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,56 g
Sacharidy74,7 g29 %
z toho cukry2,7 g3 %
Vláknina3,2 g
Bielkoviny13 g26 %
Soľ0,01 g< 1 %
Voda9,9 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v cestovinách

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A0 µg0 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,11 mg< 1 %
Vitamín K0,1 µg< 1 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0,09 mg8 %
Riboflavín (vitamín B2)0,06 mg4 %
Niacín (vitamín B3)1,7 mg11 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,43 mg7 %
Vitamín B60,14 mg10 %
Folát (vitamín B9)18 µg9 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v cestovinách

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík223 mg11 %
Vápnik21 mg3 %
Fosfor189 mg27 %
Horčík53 mg14 %
Železo1,3 mg9 %
Zinok1,4 mg14 %
Meď0,29 mg29 %
Mangán0,92 mg46 %
Selén63,2 µg115 %
Sodík6 mg

Kalórie v bežných porciách cestovín

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)91 g338 kcal11,8 g

Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 5,7 g, 1 čajová lyžička ≈ 1,9 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 91 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Sacharidové jednotky: cestoviny

Sacharidové jednotky v 100 g7,2 SJ71,5 g využiteľných sacharidov
1 SJ (10 g sacharidov)14 gcestovín
  • Hrnček (91 g) obsahuje približne 6,5 SJ (65,1 g sacharidov).

Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek

Časté otázky: cestoviny

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček cestovín?

Hrnček cestovín váži približne 91 g a má okolo 338 kcal. Na 100 g je to 371 kcal.

Koľko bielkovín majú cestoviny?

Cestoviny majú 13 g bielkovín na 100 g, čo je 26 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 91 g) je to približne 11,8 g.

Koľko sacharidov a cukru majú cestoviny?

100 g cestovín obsahuje 74,7 g sacharidov, z toho 2,7 g tvoria cukry. Vlákniny je 3,2 g.

Ktoré vitamíny a minerály majú cestoviny najviac?

V 100 g cestovín pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (115 %), mangán (46 %), meď (29 %) a fosfor (27 %).

Koľko gramov má lyžica cestovín?

Polievková lyžica cestovín váži približne 5,7 g, čajová lyžička 1,9 g a hrnček s objemom 240 ml 91 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.

Porovnanie cestovín s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Obrázok a tabuľka na váš web

Výživové hodnoty cestovín môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.

Zobraziť HTML kód tabuľky

Skopírujte kód a vložte ho do HTML vášho článku alebo receptu. Tabuľka sa prispôsobí šírke stránky.

Články z Vedelisteze.sk

Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú cestovín.

Ďalšie druhy: cestoviny

Iné druhy a formy tej istej potraviny.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.