Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má muškátový oriešok?
Muškátový oriešok má 525 kcal (2 196 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (7 g): približne 37 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 5 %
- sacharidy 31 %
- tuky 65 %
Na spálenie 37 kcal (polievková lyžica, 7 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 8 min chôdze, 4 min behu alebo 4 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty muškátového orieška na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 2 196 kJ / 525 kcal | 26 % |
| Tuky | 36,3 g | 52 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 25,9 g | 130 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 3,2 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,35 g | |
| Sacharidy | 49,3 g | 19 % |
| z toho cukry | 3 g | 3 % |
| Vláknina | 20,8 g | |
| Bielkoviny | 5,8 g | 12 % |
| Soľ | 0,04 g | < 1 % |
| Voda | 6,2 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v muškátovom oriešku
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 5 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0 mg | 0 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 3 mg | 4 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,35 mg | 32 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamín B6 | 0,16 mg | 11 % |
| Folát (vitamín B9) | 76 µg | 38 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v muškátovom oriešku
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 350 mg | 18 % |
| Vápnik | 184 mg | 23 % |
| Fosfor | 213 mg | 30 % |
| Horčík | 183 mg | 49 % |
| Železo | 3 mg | 21 % |
| Zinok | 2,1 mg | 21 % |
| Meď | 1 mg | 100 % |
| Mangán | 2,9 mg | 145 % |
| Selén | 1,6 µg | 3 % |
| Sodík | 16 mg |
Kalórie v bežných porciách muškátového orieška
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 7 g | 37 kcal | 0,41 g |
| 1 čajová lyžička | 2,2 g | 12 kcal | 0,13 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 7 g, 1 čajová lyžička ≈ 2,2 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: muškátový oriešok
- Polievková lyžica (7 g) obsahuje približne 0,2 SJ (1,99 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: muškátový oriešok
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má polievková lyžica muškátového orieška?
Polievková lyžica muškátového orieška váži približne 7 g a má okolo 37 kcal. Na 100 g je to 525 kcal.
Koľko bielkovín má muškátový oriešok?
Muškátový oriešok má 5,8 g bielkovín na 100 g, čo je 12 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 7 g) je to približne 0,41 g.
Koľko sacharidov a cukru má muškátový oriešok?
100 g muškátového orieška obsahuje 49,3 g sacharidov, z toho 3 g tvoria cukry. Vlákniny je 20,8 g.
Ktoré vitamíny a minerály má muškátový oriešok najviac?
V 100 g muškátového orieška pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (145 %), meď (100 %), horčík (49 %) a folát (38 %).
Koľko gramov má lyžica muškátového orieška?
Polievková lyžica muškátového orieška váži približne 7 g, čajová lyžička 2,2 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie muškátového orieška s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty muškátového orieška môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.