Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Mlieko a mliečne výrobky

Ovčie mlieko – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Ovčie mlieko má 108 kcal na 100 g, čo je 5 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (58 %).

V kategórii mlieko a mliečne výrobky patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 144 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín B12 (28 %), riboflavín (25 %) a vápnik (24 %).

Väčšinu hmotnosti tvorí voda – 80,7 g zo 100 g.

108 kcal
451 kJ na 100 g
5 % denného príjmu energie
Bielkoviny6 g12 % denného príjmu
Sacharidy5,4 g
Tuky7 gz toho nasýtené 4,6 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

108 kcalEnergia v 100 g
6 gBielkoviny v 100 g
5,4 gSacharidy v 100 g
7 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má ovčie mlieko?

Ovčie mlieko má 108 kcal (451 kJ) na 100 g. Hrnček (245 g): približne 265 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 22 %
  • sacharidy 20 %
  • tuky 58 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty ovčieho mlieka na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Ovčie mlieko: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia451 kJ / 108 kcal5 %
Tuky7 g10 %
z toho nasýtené mastné kyseliny4,6 g23 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny1,7 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,31 g
Sacharidy5,4 g2 %
z toho cukryúdaj nie je dostupný
Vláknina0 g
Bielkoviny6 g12 %
Soľ0,11 g2 %
Voda80,7 g
Cholesterol27 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v ovčom mlieku

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A44 µg6 %
Vitamín C4,2 mg5 %
Tiamín (vitamín B1)0,07 mg6 %
Riboflavín (vitamín B2)0,35 mg25 %
Niacín (vitamín B3)0,42 mg3 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,41 mg7 %
Vitamín B60,06 mg4 %
Folát (vitamín B9)7 µg4 %
Vitamín B120,71 µg28 %

Minerálne látky v ovčom mlieku

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík137 mg7 %
Vápnik193 mg24 %
Fosfor158 mg23 %
Horčík18 mg5 %
Železo0,1 mg< 1 %
Zinok0,54 mg5 %
Meď0,05 mg5 %
Mangán0,02 mg1 %
Selén1,7 µg3 %
Sodík44 mg

Kalórie v bežných porciách ovčieho mlieka

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)245 g265 kcal14,7 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: ovčie mlieko

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček ovčieho mlieka?

Hrnček ovčieho mlieka váži približne 245 g a má okolo 265 kcal. Na 100 g je to 108 kcal.

Koľko bielkovín má ovčie mlieko?

Ovčie mlieko má 6 g bielkovín na 100 g, čo je 12 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 245 g) je to približne 14,7 g.

Koľko sacharidov a cukru má ovčie mlieko?

100 g ovčieho mlieka obsahuje 5,4 g sacharidov.

Koľko tuku má ovčie mlieko?

100 g ovčieho mlieka obsahuje 7 g tukov, z toho 4,6 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 10 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má ovčie mlieko najviac?

V 100 g ovčieho mlieka pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (28 %), riboflavín (25 %), vápnik (24 %) a fosfor (23 %).

Porovnanie ovčieho mlieka s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.