Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má paradajka?
Paradajka má 18 kcal (74 kJ) na 100 g. Stredný kus (123 g): približne 22 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 19 %
- sacharidy 71 %
- tuky 10 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty paradajky na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 74 kJ / 18 kcal | < 1 % |
| Tuky | 0,2 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,03 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,03 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,08 g | |
| Sacharidy | 3,9 g | 2 % |
| z toho cukry | 2,6 g | 3 % |
| Vláknina | 1,2 g | |
| Bielkoviny | 0,88 g | 2 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 94,5 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v paradajke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 42 µg | 5 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,54 mg | 5 % |
| Vitamín K | 7,9 µg | 11 % |
| Vitamín C | 13,7 mg | 17 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,59 mg | 4 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,09 mg | 2 % |
| Vitamín B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Folát (vitamín B9) | 15 µg | 8 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v paradajke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 237 mg | 12 % |
| Vápnik | 10 mg | 1 % |
| Fosfor | 24 mg | 3 % |
| Horčík | 11 mg | 3 % |
| Železo | 0,27 mg | 2 % |
| Zinok | 0,17 mg | 2 % |
| Meď | 0,06 mg | 6 % |
| Mangán | 0,11 mg | 6 % |
| Selén | 0 µg | 0 % |
| Sodík | 5 mg |
Kalórie v bežných porciách paradajky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 17 g | 3 kcal | 0,15 g |
| 1 malý kus | 91 g | 16 kcal | 0,8 g |
| 1 stredný kus | 123 g | 22 kcal | 1,08 g |
| 1 veľký kus | 182 g | 33 kcal | 1,6 g |
| 1 plátok | 20 g | 4 kcal | 0,18 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Ako dlho vydrží paradajka: skladovanie
Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.
Časy platia od dátumu nákupu. Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.
Časté otázky: paradajka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má stredný kus paradajky?
Stredný kus paradajky váži približne 123 g a má okolo 22 kcal. Na 100 g je to 18 kcal.
Koľko bielkovín má paradajka?
Paradajka má 0,88 g bielkovín na 100 g, čo je 2 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (stredný kus, 123 g) je to približne 1,08 g.
Koľko sacharidov a cukru má paradajka?
100 g paradajky obsahuje 3,9 g sacharidov, z toho 2,6 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,2 g.
Koľko tuku má paradajka?
100 g paradajky obsahuje 0,2 g tukov, z toho 0,03 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má paradajka najviac?
V 100 g paradajky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín C (17 %).
Porovnanie paradajky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú paradajky.
- Prečo by si mal jesť paradajky častejšie? Toto si o nich pravdepodobne nevedel30. 6. 2026
- Ako ošúpať paradajky bez noža a nervov? Tento jednoduchý trik spôsobí, že šupka pôjde dole takmer sama16. 5. 2026
- Paradajky ti môžu rodiť viac aj v kvetináči. Tento obyčajný prášok im môže pomôcť s úrodou10. 5. 2026
- Mdlé paradajky z obchodu nemusia skončiť bez chuti. Tento jednoduchý trik ich dokáže poriadne prebudiť28. 4. 2026
- Vieš, prečo kuchári vždy pridávajú štipku cukru do paradajkovej omáčky24. 11. 2025
- Ako zistíš, že rajčina je kvalitná a skutočne chutná? Takúto paradajku v obchode radšej ani nedávaj do košíka, budeš to ľutovať25. 2. 2025
Ďalšie druhy: paradajka
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.