Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má rozmarín?
Rozmarín má 131 kcal (548 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (1,7 g): približne 2 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 11 %
- sacharidy 45 %
- tuky 44 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty rozmarínu na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 548 kJ / 131 kcal | 7 % |
| Tuky | 5,9 g | 8 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,8 g | 14 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,2 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,9 g | |
| Sacharidy | 20,7 g | 8 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 14,1 g | |
| Bielkoviny | 3,3 g | 7 % |
| Soľ | 0,07 g | 1 % |
| Voda | 67,8 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v rozmaríne
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 146 µg | 18 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 21,8 mg | 27 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,91 mg | 6 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,8 mg | 13 % |
| Vitamín B6 | 0,34 mg | 24 % |
| Folát (vitamín B9) | 109 µg | 55 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v rozmaríne
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 668 mg | 33 % |
| Vápnik | 317 mg | 40 % |
| Fosfor | 66 mg | 9 % |
| Horčík | 91 mg | 24 % |
| Železo | 6,7 mg | 48 % |
| Zinok | 0,93 mg | 9 % |
| Meď | 0,3 mg | 30 % |
| Mangán | 0,96 mg | 48 % |
| Sodík | 26 mg |
Kalórie v bežných porciách rozmarínu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 1,7 g | 2 kcal | 0,06 g |
| 1 čajová lyžička | 0,7 g | 1 kcal | 0,02 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Ako dlho vydrží rozmarín: skladovanie
Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.
Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.
Časté otázky: rozmarín
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má polievková lyžica rozmarínu?
Polievková lyžica rozmarínu váži približne 1,7 g a má okolo 2 kcal. Na 100 g je to 131 kcal.
Koľko bielkovín má rozmarín?
Rozmarín má 3,3 g bielkovín na 100 g, čo je 7 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 1,7 g) je to približne 0,06 g.
Koľko sacharidov a cukru má rozmarín?
100 g rozmarínu obsahuje 20,7 g sacharidov. Vlákniny je 14,1 g.
Ktoré vitamíny a minerály má rozmarín najviac?
V 100 g rozmarínu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (55 %), mangán (48 %), železo (48 %) a vápnik (40 %).
Ako dlho vydrží rozmarín v chladničke?
V chladničke vydrží rozmarín 2 – 3 týždne. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.
Porovnanie rozmarínu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Ďalšie druhy: rozmarín
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.