Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má wasabi?
Wasabi má 109 kcal (456 kJ) na 100 g. Hrnček (130 g): približne 142 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 19 %
- sacharidy 76 %
- tuky 5 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty wasabi na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 456 kJ / 109 kcal | 5 % |
| Tuky | 0,63 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| Sacharidy | 23,5 g | 9 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 7,8 g | |
| Bielkoviny | 4,8 g | 10 % |
| Soľ | 0,04 g | < 1 % |
| Voda | 69,1 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v wasabi
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 2 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 41,9 mg | 52 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,13 mg | 12 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,74 mg | 5 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,2 mg | 3 % |
| Vitamín B6 | 0,27 mg | 19 % |
| Folát (vitamín B9) | 18 µg | 9 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v wasabi
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 568 mg | 28 % |
| Vápnik | 128 mg | 16 % |
| Fosfor | 80 mg | 11 % |
| Horčík | 69 mg | 18 % |
| Železo | 1 mg | 7 % |
| Zinok | 1,6 mg | 16 % |
| Meď | 0,15 mg | 15 % |
| Mangán | 0,39 mg | 20 % |
| Sodík | 17 mg |
Kalórie v bežných porciách wasabi
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 130 g | 142 kcal | 6,24 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: wasabi
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček wasabi?
Hrnček wasabi váži približne 130 g a má okolo 142 kcal. Na 100 g je to 109 kcal.
Koľko bielkovín má wasabi?
Wasabi má 4,8 g bielkovín na 100 g, čo je 10 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 130 g) je to približne 6,24 g.
Koľko sacharidov a cukru má wasabi?
100 g wasabi obsahuje 23,5 g sacharidov. Vlákniny je 7,8 g.
Koľko tuku má wasabi?
100 g wasabi obsahuje 0,63 g tukov. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má wasabi najviac?
V 100 g wasabi pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín C (52 %), draslík (28 %), mangán (20 %) a vitamín B6 (19 %).
Porovnanie wasabi s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Ďalšie druhy: wasabi
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.