Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Ryby a morské plody

Rybie prsty – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Rybie prsty majú 277 kcal na 100 g, čo je 14 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (53 %).

V kategórii ryby a morské plody patria medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 138 kcal na 100 g.

Zo živín majú najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín E (58 %), vitamín B12 (38 %) a selén (29 %).

277 kcal
1 160 kJ na 100 g
14 % denného príjmu energie
Bielkoviny11 g22 % denného príjmu
Sacharidy21,7 gz toho cukry 1,6 g
Tuky16,2 gz toho nasýtené 3,7 g
Vláknina1,5 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

277 kcalEnergia v 100 g
11 gBielkoviny v 100 g
21,7 gSacharidy v 100 g
16,2 gTuky v 100 g
1,5 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií majú rybie prsty?

Rybie prsty majú 277 kcal (1 160 kJ) na 100 g. Kus (57 g): približne 158 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 16 %
  • sacharidy 31 %
  • tuky 53 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty rybích prstov na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Rybie prsty: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia1 160 kJ / 277 kcal14 %
Tuky16,2 g23 %
z toho nasýtené mastné kyseliny3,7 g19 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny3,2 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny7,8 g
Sacharidy21,7 g8 %
z toho cukry1,6 g2 %
Vláknina1,5 g
Bielkoviny11 g22 %
Soľ1 g17 %
Voda49,5 g
Cholesterol28 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v rybích prstoch

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A4 µg< 1 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E6,9 mg58 %
Vitamín K4,7 µg6 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0,12 mg11 %
Riboflavín (vitamín B2)0,12 mg9 %
Niacín (vitamín B3)1,5 mg9 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,27 mg5 %
Vitamín B60,08 mg6 %
Folát (vitamín B9)24 µg12 %
Vitamín B120,96 µg38 %

Minerálne látky v rybích prstoch

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík185 mg9 %
Vápnik16 mg2 %
Fosfor191 mg27 %
Horčík25 mg7 %
Železo0,84 mg6 %
Zinok0,42 mg4 %
Meď0,06 mg6 %
Mangán0,18 mg9 %
Selén15,7 µg29 %
Sodík402 mg

Kalórie v bežných porciách rybích prstov

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 kus57 g158 kcal6,27 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: rybie prsty

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má kus rybích prstov?

Kus rybích prstov váži približne 57 g a má okolo 158 kcal. Na 100 g je to 277 kcal.

Koľko bielkovín majú rybie prsty?

Rybie prsty majú 11 g bielkovín na 100 g, čo je 22 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 57 g) je to približne 6,27 g.

Koľko sacharidov a cukru majú rybie prsty?

100 g rybích prstov obsahuje 21,7 g sacharidov, z toho 1,6 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,5 g.

Koľko tuku majú rybie prsty?

100 g rybích prstov obsahuje 16,2 g tukov, z toho 3,7 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 23 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály majú rybie prsty najviac?

V 100 g rybích prstov pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín E (58 %), vitamín B12 (38 %), selén (29 %) a fosfor (27 %).

Porovnanie rybích prstov s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.