Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú slávky?
Slávky majú 86 kcal (360 kJ) na 100 g. Stredný kus (16 g): približne 14 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 58 %
- sacharidy 18 %
- tuky 24 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty slávok na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 360 kJ / 86 kcal | 4 % |
| Tuky | 2,2 g | 3 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,42 g | 2 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,51 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,61 g | |
| Sacharidy | 3,7 g | 1 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 11,9 g | 24 % |
| Soľ | 0,71 g | 12 % |
| Voda | 80,6 g | |
| Cholesterol | 28 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v slávkach
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 48 µg | 6 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,55 mg | 5 % |
| Vitamín K | 0,1 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 8 mg | 10 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,16 mg | 15 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,6 mg | 10 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,5 mg | 8 % |
| Vitamín B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Folát (vitamín B9) | 42 µg | 21 % |
| Vitamín B12 | 12 µg | 480 % |
Minerálne látky v slávkach
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 320 mg | 16 % |
| Vápnik | 26 mg | 3 % |
| Fosfor | 197 mg | 28 % |
| Horčík | 34 mg | 9 % |
| Železo | 4 mg | 29 % |
| Zinok | 1,6 mg | 16 % |
| Meď | 0,09 mg | 9 % |
| Mangán | 3,4 mg | 170 % |
| Selén | 44,8 µg | 81 % |
| Sodík | 286 mg |
Kalórie v bežných porciách slávok
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 malý kus | 10 g | 9 kcal | 1,19 g |
| 1 stredný kus | 16 g | 14 kcal | 1,9 g |
| 1 veľký kus | 20 g | 17 kcal | 2,38 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 150 g | 129 kcal | 17,9 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: slávky
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má stredný kus slávok?
Stredný kus slávok váži približne 16 g a má okolo 14 kcal. Na 100 g je to 86 kcal.
Koľko bielkovín majú slávky?
Slávky majú 11,9 g bielkovín na 100 g, čo je 24 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (stredný kus, 16 g) je to približne 1,9 g.
Koľko sacharidov a cukru majú slávky?
100 g slávok obsahuje 3,7 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku majú slávky?
100 g slávok obsahuje 2,2 g tukov, z toho 0,42 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 3 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú slávky najviac?
V 100 g slávok pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (480 %), mangán (170 %), selén (81 %) a železo (29 %).
Porovnanie slávok s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Ďalšie druhy: slávky
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.