Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má chobotnica?
Chobotnica má 82 kcal (343 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 77 %
- sacharidy 11 %
- tuky 12 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty chobotnice na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 343 kJ / 82 kcal | 4 % |
| Tuky | 1 g | 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,23 g | 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,16 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,24 g | |
| Sacharidy | 2,2 g | < 1 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 14,9 g | 30 % |
| Soľ | 0,57 g | 9 % |
| Voda | 80,3 g | |
| Cholesterol | 48 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v chobotnici
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 45 µg | 6 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamín K | 0,1 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 5 mg | 6 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacín (vitamín B3) | 2,1 mg | 13 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,5 mg | 8 % |
| Vitamín B6 | 0,36 mg | 26 % |
| Folát (vitamín B9) | 16 µg | 8 % |
| Vitamín B12 | 20 µg | 800 % |
Minerálne látky v chobotnici
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 350 mg | 18 % |
| Vápnik | 53 mg | 7 % |
| Fosfor | 186 mg | 27 % |
| Horčík | 30 mg | 8 % |
| Železo | 5,3 mg | 38 % |
| Zinok | 1,7 mg | 17 % |
| Meď | 0,43 mg | 43 % |
| Mangán | 0,03 mg | 2 % |
| Selén | 44,8 µg | 81 % |
| Sodík | 230 mg |
Časté otázky: chobotnica
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má chobotnica?
Chobotnica má 14,9 g bielkovín na 100 g, čo je 30 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má chobotnica?
100 g chobotnice obsahuje 2,2 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má chobotnica?
100 g chobotnice obsahuje 1 g tukov, z toho 0,23 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má chobotnica najviac?
V 100 g chobotnice pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (800 %), selén (81 %), meď (43 %) a železo (38 %).
Porovnanie chobotnice s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú chobotnice.
Ďalšie druhy: chobotnica
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.