Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Mlieko a mliečne výrobky

Smotana 36 % – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Smotana 36 % má 343 kcal na 100 g, čo je 17 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (93 %).

V kategórii mlieko a mliečne výrobky patrí medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 144 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín A (41 %) a vitamín D (32 %).

343 kcal
1 435 kJ na 100 g
17 % denného príjmu energie
Bielkoviny2 g4 % denného príjmu
Sacharidy3,8 gz toho cukry 2,9 g
Tuky35,6 gz toho nasýtené 20,4 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

343 kcalEnergia v 100 g
2 gBielkoviny v 100 g
3,8 gSacharidy v 100 g
35,6 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má smotana 36 %?

Smotana 36 % má 343 kcal (1 435 kJ) na 100 g. Hrnček (240 g): približne 823 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 2 %
  • sacharidy 4 %
  • tuky 93 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty smotany 36 % na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Smotana 36 %: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia1 435 kJ / 343 kcal17 %
Tuky35,6 g51 %
z toho nasýtené mastné kyseliny20,4 g102 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny7,3 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny1,6 g
Sacharidy3,8 g1 %
z toho cukry2,9 g3 %
Vláknina0 g
Bielkoviny2 g4 %
Soľ0,05 g< 1 %
Voda58,1 g
Cholesterol103 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v smotane 36 %

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A327 µg41 %
Vitamín D1,6 µg32 %
Vitamín E0,92 mg8 %
Vitamín K3,2 µg4 %
Vitamín C0,6 mg< 1 %
Tiamín (vitamín B1)0,03 mg3 %
Riboflavín (vitamín B2)0,19 mg14 %
Niacín (vitamín B3)0,06 mg< 1 %
Vitamín B60,03 mg2 %
Folát (vitamín B9)4 µg2 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v smotane 36 %

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík97 mg5 %
Vápnik61 mg8 %
Fosfor57 mg8 %
Horčík6 mg2 %
Železo0 mg0 %
Zinok0,22 mg2 %
Meď0 mg0 %
Selén3 µg5 %
Sodík21 mg

Kalórie v bežných porciách smotany 36 %

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)240 g823 kcal4,8 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: smotana 36 %

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček smotany 36 %?

Hrnček smotany 36 % váži približne 240 g a má okolo 823 kcal. Na 100 g je to 343 kcal.

Koľko bielkovín má smotana 36 %?

Smotana 36 % má 2 g bielkovín na 100 g, čo je 4 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 240 g) je to približne 4,8 g.

Koľko sacharidov a cukru má smotana 36 %?

100 g smotany 36 % obsahuje 3,8 g sacharidov, z toho 2,9 g tvoria cukry.

Koľko tuku má smotana 36 %?

100 g smotany 36 % obsahuje 35,6 g tukov, z toho 20,4 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 51 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má smotana 36 % najviac?

V 100 g smotany 36 % pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín A (41 %) a vitamín D (32 %).

Porovnanie smotany 36 % s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.