Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má smotana na šľahanie?
Smotana na šľahanie má 340 kcal (1 424 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (15 g): približne 51 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 3 %
- sacharidy 3 %
- tuky 94 %
Na spálenie 51 kcal (polievková lyžica, 15 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 11 min chôdze, 5 min behu alebo 6 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty smotany na šľahanie na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 424 kJ / 340 kcal | 17 % |
| Tuky | 36,1 g | 52 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 23 g | 115 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 9,1 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1,6 g | |
| Sacharidy | 2,8 g | 1 % |
| z toho cukry | 2,9 g | 3 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 2,8 g | 6 % |
| Soľ | 0,07 g | 1 % |
| Voda | 57,7 g | |
| Cholesterol | 113 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v smotane na šľahanie
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 411 µg | 51 % |
| Vitamín D | 1,6 µg | 32 % |
| Vitamín E | 0,92 mg | 8 % |
| Vitamín K | 3,2 µg | 4 % |
| Vitamín C | 0,6 mg | < 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,19 mg | 14 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,06 mg | < 1 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,49 mg | 8 % |
| Vitamín B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folát (vitamín B9) | 4 µg | 2 % |
| Vitamín B12 | 0,16 µg | 6 % |
Minerálne látky v smotane na šľahanie
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 95 mg | 5 % |
| Vápnik | 66 mg | 8 % |
| Fosfor | 58 mg | 8 % |
| Horčík | 7 mg | 2 % |
| Železo | 0,1 mg | < 1 % |
| Zinok | 0,24 mg | 2 % |
| Meď | 0,01 mg | 1 % |
| Mangán | 0,01 mg | < 1 % |
| Selén | 3 µg | 5 % |
| Sodík | 27 mg |
Kalórie v bežných porciách smotany na šľahanie
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 15 g | 51 kcal | 0,42 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 15 g, 1 čajová lyžička ≈ 5 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: smotana na šľahanie
- Polievková lyžica (15 g) obsahuje približne 0 SJ (0,42 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Ako dlho vydrží smotana na šľahanie: skladovanie
Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.
Časy platia od dátumu nákupu. Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.
Časté otázky: smotana na šľahanie
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má polievková lyžica smotany na šľahanie?
Polievková lyžica smotany na šľahanie váži približne 15 g a má okolo 51 kcal. Na 100 g je to 340 kcal.
Koľko bielkovín má smotana na šľahanie?
Smotana na šľahanie má 2,8 g bielkovín na 100 g, čo je 6 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 15 g) je to približne 0,42 g.
Koľko sacharidov a cukru má smotana na šľahanie?
100 g smotany na šľahanie obsahuje 2,8 g sacharidov, z toho 2,9 g tvoria cukry.
Koľko gramov má lyžica smotany na šľahanie?
Polievková lyžica smotany na šľahanie váži približne 15 g, čajová lyžička 5 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Ako dlho vydrží smotana na šľahanie v chladničke?
V chladničke vydrží smotana na šľahanie 10 dní od nákupu. V mrazničke vydrží 3 – 4 mesiace. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.
Porovnanie smotany na šľahanie s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty smotany na šľahanie môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Ďalšie druhy: smotana na šľahanie
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.