Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má syrová omáčka?
Syrová omáčka má 163 kcal (682 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (16 g): približne 26 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 8 %
- sacharidy 19 %
- tuky 73 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty syrovej omáčky na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 682 kJ / 163 kcal | 8 % |
| Tuky | 13,3 g | 19 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,1 g | 16 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 4,9 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 4,1 g | |
| Sacharidy | 7,9 g | 3 % |
| z toho cukry | 0,29 g | < 1 % |
| Vláknina | 0,3 g | |
| Bielkoviny | 3,1 g | 6 % |
| Soľ | 1,6 g | 27 % |
| Voda | 73,7 g | |
| Cholesterol | 9 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v syrovej omáčke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 19 µg | 2 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 2 mg | 17 % |
| Vitamín K | 10,5 µg | 14 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,67 mg | 4 % |
| Vitamín B6 | 0,01 mg | < 1 % |
| Folát (vitamín B9) | 15 µg | 8 % |
| Vitamín B12 | 0,09 µg | 4 % |
Minerálne látky v syrovej omáčke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 27 mg | 1 % |
| Vápnik | 71 mg | 9 % |
| Fosfor | 55 mg | 8 % |
| Horčík | 6 mg | 2 % |
| Železo | 0,56 mg | 4 % |
| Zinok | 0,42 mg | 4 % |
| Meď | 0,02 mg | 2 % |
| Selén | 2,8 µg | 5 % |
| Sodík | 656 mg |
Kalórie v bežných porciách syrovej omáčky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 16 g | 26 kcal | 0,5 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: syrová omáčka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má polievková lyžica syrovej omáčky?
Polievková lyžica syrovej omáčky váži približne 16 g a má okolo 26 kcal. Na 100 g je to 163 kcal.
Koľko bielkovín má syrová omáčka?
Syrová omáčka má 3,1 g bielkovín na 100 g, čo je 6 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 16 g) je to približne 0,5 g.
Koľko sacharidov a cukru má syrová omáčka?
100 g syrovej omáčky obsahuje 7,9 g sacharidov, z toho 0,29 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,3 g.
Koľko tuku má syrová omáčka?
100 g syrovej omáčky obsahuje 13,3 g tukov, z toho 3,1 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 19 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má syrová omáčka najviac?
V 100 g syrovej omáčky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín E (17 %).
Porovnanie syrovej omáčky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.