Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Omáčky a dochucovadlá

Tatárska omáčka – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Tatárska omáčka má 211 kcal na 100 g, čo je 11 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (73 %).

Energetickou hodnotou zodpovedá priemeru kategórie omáčky a dochucovadlá (217 kcal na 100 g).

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín K (67 %).

211 kcal
883 kJ na 100 g
11 % denného príjmu energie
Bielkoviny1 g2 % denného príjmu
Sacharidy13,3 gz toho cukry 4,3 g
Tuky16,7 gz toho nasýtené 3,3 g
Vláknina0,5 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

211 kcalEnergia v 100 g
1 gBielkoviny v 100 g
13,3 gSacharidy v 100 g
16,7 gTuky v 100 g
0,5 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má tatárska omáčka?

Tatárska omáčka má 211 kcal (883 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (15 g): približne 32 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 2 %
  • sacharidy 25 %
  • tuky 73 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty tatárskej omáčky na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Tatárska omáčka: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia883 kJ / 211 kcal11 %
Tuky16,7 g24 %
z toho nasýtené mastné kyseliny3,3 g16 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny3,6 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny9 g
Sacharidy13,3 g5 %
z toho cukry4,3 g5 %
Vláknina0,5 g
Bielkoviny1 g2 %
Soľ1,7 g28 %
Voda67 g
Cholesterol7 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v tatárskej omáčke

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A11 µg1 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E1,7 mg14 %
Vitamín K50,4 µg67 %
Vitamín C2,3 mg3 %
Tiamín (vitamín B1)0,02 mg2 %
Riboflavín (vitamín B2)0,03 mg2 %
Niacín (vitamín B3)0,09 mg< 1 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,07 mg1 %
Vitamín B60,04 mg3 %
Folát (vitamín B9)5 µg3 %
Vitamín B120,02 µg< 1 %

Minerálne látky v tatárskej omáčke

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík68 mg3 %
Vápnik26 mg3 %
Fosfor17 mg2 %
Horčík6 mg2 %
Železo0,25 mg2 %
Zinok0,12 mg1 %
Meď0,02 mg2 %
Mangán0,11 mg6 %
Selén0,9 µg2 %
Sodík667 mg

Kalórie v bežných porciách tatárskej omáčky

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 polievková lyžica15 g32 kcal0,15 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: tatárska omáčka

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má polievková lyžica tatárskej omáčky?

Polievková lyžica tatárskej omáčky váži približne 15 g a má okolo 32 kcal. Na 100 g je to 211 kcal.

Koľko bielkovín má tatárska omáčka?

Tatárska omáčka má 1 g bielkovín na 100 g, čo je 2 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 15 g) je to približne 0,15 g.

Koľko sacharidov a cukru má tatárska omáčka?

100 g tatárskej omáčky obsahuje 13,3 g sacharidov, z toho 4,3 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,5 g.

Koľko tuku má tatárska omáčka?

100 g tatárskej omáčky obsahuje 16,7 g tukov, z toho 3,3 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 24 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má tatárska omáčka najviac?

V 100 g tatárskej omáčky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín K (67 %).

Porovnanie tatárskej omáčky s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.