Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk Pridať produkt z obchoduMobilná aplikácia NOVÉ← Späť na Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?PotravinyPrihlásiť
Orechy a semená

Tahini – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Známe aj ako: sezamová pasta

Hodnoty na 100 g · Odkiaľ sú údaje

Tahini má 595 kcal na 100 g, čo je 30 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (78 %).

Energetickou hodnotou zodpovedá priemeru kategórie orechy a semená (527 kcal na 100 g).

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu meď (160 %), tiamín (109 %) a fosfor (105 %).

595 kcal
2 489 kJ na 100 g
30 % denného príjmu energie
Bielkoviny17 g34 % denného príjmu
Sacharidy21,2 gz toho cukry 0,49 g
Tuky53,8 gz toho nasýtené 7,5 g
Vláknina9,3 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

595 kcalEnergia v 100 g
17 gBielkoviny v 100 g
21,2 gSacharidy v 100 g
53,8 gTuky v 100 g
9,3 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má tahini?

Tahini má 595 kcal (2 489 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (15 g): približne 89 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 11 %
  • sacharidy 11 %
  • tuky 78 %

Na spálenie 89 kcal (polievková lyžica, 15 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 19 min chôdze, 9 min behu alebo 11 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty tahini na 100 g

Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Tahini: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia2 489 kJ / 595 kcal30 %
Tuky53,8 g77 %
z toho nasýtené mastné kyseliny7,5 g38 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny20,3 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny23,6 g
Sacharidy21,2 g8 %
z toho cukry0,49 g< 1 %
Vláknina9,3 g
Bielkoviny17 g34 %
Soľ0,29 g5 %
Voda3 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v tahini

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A3 µg< 1 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,25 mg2 %
Vitamín K0 µg0 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)1,2 mg109 %
Riboflavín (vitamín B2)0,47 mg34 %
Niacín (vitamín B3)5,5 mg34 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,69 mg12 %
Vitamín B60,15 mg11 %
Folát (vitamín B9)98 µg49 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v tahini

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík414 mg21 %
Vápnik426 mg53 %
Fosfor732 mg105 %
Horčík95 mg25 %
Železo8,9 mg64 %
Zinok4,6 mg46 %
Meď1,6 mg160 %
Mangán1,5 mg75 %
Selén34,4 µg63 %
Sodík115 mg

Kalórie v bežných porciách tahini

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 polievková lyžica15 g89 kcal2,55 g

Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 15 g, 1 čajová lyžička ≈ 5 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Sacharidové jednotky: tahini

Sacharidové jednotky v 100 g1,2 SJ11,9 g využiteľných sacharidov
1 SJ (10 g sacharidov)84 gtahini
  • Polievková lyžica (15 g) obsahuje približne 0,2 SJ (1,78 g sacharidov).

Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek

Časté otázky: tahini

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má polievková lyžica tahini?

Polievková lyžica tahini váži približne 15 g a má okolo 89 kcal. Na 100 g je to 595 kcal.

Koľko bielkovín má tahini?

Tahini má 17 g bielkovín na 100 g, čo je 34 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 15 g) je to približne 2,55 g.

Koľko sacharidov a cukru má tahini?

100 g tahini obsahuje 21,2 g sacharidov, z toho 0,49 g tvoria cukry. Vlákniny je 9,3 g.

Ktoré vitamíny a minerály má tahini najviac?

V 100 g tahini pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: meď (160 %), tiamín (109 %), fosfor (105 %) a mangán (75 %).

Koľko gramov má lyžica tahini?

Polievková lyžica tahini váži približne 15 g, čajová lyžička 5 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.

Porovnanie tahini s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Obrázok a tabuľka na váš web

Výživové hodnoty tahini môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.

Zobraziť HTML kód tabuľky

Skopírujte kód a vložte ho do HTML vášho článku alebo receptu. Tabuľka sa prispôsobí šírke stránky.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.

Odkiaľ sú údaje

Výživové hodnoty: USDA FoodData Central, dataset SR Legacy (2018-04), záznam č. 170189 „Seeds, sesame butter, tahini, from roasted and toasted kernels (most common type)“. Licencia CC0 1.0 (public domain). Referenčné príjmy: Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011, príloha XIII.

Údaje sme naposledy aktualizovali 24. 9. 2026. Informácie majú vzdelávací charakter a nenahrádzajú radu lekára ani výživového poradcu.