Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má slnečnicové maslo?
Slnečnicové maslo má 617 kcal (2 581 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (16 g): približne 99 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 11 %
- sacharidy 13 %
- tuky 77 %
Na spálenie 99 kcal (polievková lyžica, 16 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 21 min chôdze, 9 min behu alebo 12 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty slnečnicového masla na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 2 581 kJ / 617 kcal | 31 % |
| Tuky | 55,2 g | 79 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,7 g | 24 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 39 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 9,8 g | |
| Sacharidy | 23,3 g | 9 % |
| z toho cukry | 10,5 g | 12 % |
| Vláknina | 5,7 g | |
| Bielkoviny | 17,3 g | 35 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 0,62 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v slnečnicovom masle
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 22,9 mg | 191 % |
| Vitamín C | 2,7 mg | 3 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niacín (vitamín B3) | 6,7 mg | 42 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 1,2 mg | 20 % |
| Vitamín B6 | 0,55 mg | 39 % |
| Folát (vitamín B9) | 237 µg | 119 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v slnečnicovom masle
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 576 mg | 29 % |
| Vápnik | 64 mg | 8 % |
| Fosfor | 666 mg | 95 % |
| Horčík | 311 mg | 83 % |
| Železo | 4,1 mg | 29 % |
| Zinok | 4,9 mg | 49 % |
| Meď | 1,6 mg | 160 % |
| Mangán | 2,1 mg | 105 % |
| Selén | 104 µg | 189 % |
| Sodík | 3 mg |
Kalórie v bežných porciách slnečnicového masla
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 16 g | 99 kcal | 2,77 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 16 g, 1 čajová lyžička ≈ 5,3 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: slnečnicové maslo
- Polievková lyžica (16 g) obsahuje približne 0,3 SJ (2,82 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: slnečnicové maslo
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má polievková lyžica slnečnicového masla?
Polievková lyžica slnečnicového masla váži približne 16 g a má okolo 99 kcal. Na 100 g je to 617 kcal.
Koľko bielkovín má slnečnicové maslo?
Slnečnicové maslo má 17,3 g bielkovín na 100 g, čo je 35 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 16 g) je to približne 2,77 g.
Koľko sacharidov a cukru má slnečnicové maslo?
100 g slnečnicového masla obsahuje 23,3 g sacharidov, z toho 10,5 g tvoria cukry. Vlákniny je 5,7 g.
Ktoré vitamíny a minerály má slnečnicové maslo najviac?
V 100 g slnečnicového masla pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín E (191 %), selén (189 %), meď (160 %) a folát (119 %).
Koľko gramov má lyžica slnečnicového masla?
Polievková lyžica slnečnicového masla váži približne 16 g, čajová lyžička 5,3 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie slnečnicového masla s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty slnečnicového masla môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.