Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk Pridať produkt z obchoduMobilná aplikácia NOVÉ← Späť na Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?PotravinyPrihlásiť
Údeniny a mäsové výrobky

Údená klobása – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · Odkiaľ sú údaje

Údená klobása má 301 kcal na 100 g, čo je 15 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (81 %).

Energetickou hodnotou zodpovedá priemeru kategórie údeniny a mäsové výrobky (265 kcal na 100 g).

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín B12 (60 %), selén (24 %) a tiamín (24 %).

301 kcal
1 259 kJ na 100 g
15 % denného príjmu energie
Bielkoviny12,1 g24 % denného príjmu
Sacharidy2 gz toho cukry 0 g
Tuky26,6 gz toho nasýtené 9,2 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

301 kcalEnergia v 100 g
12,1 gBielkoviny v 100 g
2 gSacharidy v 100 g
26,6 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má údená klobása?

Údená klobása má 301 kcal (1 259 kJ) na 100 g.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 16 %
  • sacharidy 3 %
  • tuky 81 %

Na spálenie 301 kcal (100 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 65 min chôdze, 29 min behu alebo 36 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty údenej klobásy na 100 g

Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Údená klobása: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia1 259 kJ / 301 kcal15 %
Tuky26,6 g38 %
z toho nasýtené mastné kyseliny9,2 g46 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny12,3 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny2,8 g
Sacharidy2 g< 1 %
z toho cukry0 g0 %
Vláknina0 g
Bielkoviny12,1 g24 %
Soľ2,1 g35 %
Voda56,6 g
Cholesterol71 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v údenej klobáse

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A0 µg0 %
Vitamín D1,1 µg22 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0,26 mg24 %
Riboflavín (vitamín B2)0,17 mg12 %
Niacín (vitamín B3)3,2 mg20 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,44 mg7 %
Vitamín B60,17 mg12 %
Folát (vitamín B9)4 µg2 %
Vitamín B121,5 µg60 %

Minerálne látky v údenej klobáse

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík189 mg9 %
Vápnik7 mg< 1 %
Fosfor107 mg15 %
Horčík12 mg3 %
Železo1 mg7 %
Zinok2,1 mg21 %
Meď0,06 mg6 %
Mangán0,04 mg2 %
Selén13,1 µg24 %
Sodík848 mg

Sacharidové jednotky: údená klobása

Sacharidové jednotky v 100 g0,2 SJ2 g využiteľných sacharidov
1 SJ (10 g sacharidov)500 gúdenej klobásy

    Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek

    Časté otázky: údená klobása

    Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

    Koľko bielkovín má údená klobása?

    Údená klobása má 12,1 g bielkovín na 100 g, čo je 24 % referenčného príjmu dospelého človeka.

    Koľko sacharidov a cukru má údená klobása?

    100 g údenej klobásy obsahuje 2 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.

    Koľko tuku má údená klobása?

    100 g údenej klobásy obsahuje 26,6 g tukov, z toho 9,2 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 38 % referenčného príjmu.

    Ktoré vitamíny a minerály má údená klobása najviac?

    V 100 g údenej klobásy pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (60 %), selén (24 %), tiamín (24 %) a vitamín D (22 %).

    Porovnanie údenej klobásy s inou potravinou

    Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

    Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

    Obrázok a tabuľka na váš web

    Výživové hodnoty údenej klobásy môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.

    Zobraziť HTML kód tabuľky

    Skopírujte kód a vložte ho do HTML vášho článku alebo receptu. Tabuľka sa prispôsobí šírke stránky.

    Nutrične podobné potraviny

    Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.

    Odkiaľ sú údaje

    Výživové hodnoty: USDA FoodData Central, dataset SR Legacy (2018-04), záznam č. 172954 „Sausage, Polish, pork and beef, smoked“. Licencia CC0 1.0 (public domain). Referenčné príjmy: Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011, príloha XIII.

    Údaje sme naposledy aktualizovali 24. 9. 2026. Informácie majú vzdelávací charakter a nenahrádzajú radu lekára ani výživového poradcu.