Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má vegetariánska placka?
Vegetariánska placka má 177 kcal (741 kJ) na 100 g. Kus (100 g): približne 177 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 38 %
- sacharidy 28 %
- tuky 34 %
Na spálenie 177 kcal (kus, 100 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 38 min chôdze, 17 min behu alebo 21 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty vegetariánskej placky na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 741 kJ / 177 kcal | 9 % |
| Tuky | 6,3 g | 9 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,4 g | 7 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,8 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 2 g | |
| Sacharidy | 14,3 g | 6 % |
| z toho cukry | 1,1 g | 1 % |
| Vláknina | 4,9 g | |
| Bielkoviny | 15,7 g | 31 % |
| Soľ | 1,4 g | 23 % |
| Voda | 61,2 g | |
| Cholesterol | 5 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny vo vegetariánskej placke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,23 mg | 2 % |
| Vitamín K | 4,2 µg | 6 % |
| Vitamín C | 4,5 mg | 6 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 2,7 mg | 245 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,24 mg | 17 % |
| Niacín (vitamín B3) | 3,8 mg | 24 % |
| Vitamín B6 | 0,3 mg | 21 % |
| Folát (vitamín B9) | 124 µg | 62 % |
| Vitamín B12 | 2 µg | 80 % |
Minerálne látky vo vegetariánskej placke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 333 mg | 17 % |
| Vápnik | 136 mg | 17 % |
| Fosfor | 206 mg | 29 % |
| Horčík | 56 mg | 15 % |
| Železo | 2,4 mg | 17 % |
| Zinok | 1,3 mg | 13 % |
| Meď | 0,2 mg | 20 % |
| Selén | 22,6 µg | 41 % |
| Sodík | 569 mg |
Kalórie v bežných porciách vegetariánskej placky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 100 g | 177 kcal | 15,7 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 125 g | 221 kcal | 19,6 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 7,8 g, 1 čajová lyžička ≈ 2,6 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 125 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: vegetariánska placka
- Kus (100 g) obsahuje približne 0,9 SJ (9,4 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: vegetariánska placka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus vegetariánskej placky?
Kus vegetariánskej placky váži približne 100 g a má okolo 177 kcal. Na 100 g je to 177 kcal.
Koľko bielkovín má vegetariánska placka?
Vegetariánska placka má 15,7 g bielkovín na 100 g, čo je 31 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 100 g) je to približne 15,7 g.
Koľko sacharidov a cukru má vegetariánska placka?
100 g vegetariánskej placky obsahuje 14,3 g sacharidov, z toho 1,1 g tvoria cukry. Vlákniny je 4,9 g.
Ktoré vitamíny a minerály má vegetariánska placka najviac?
V 100 g vegetariánskej placky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: tiamín (245 %), vitamín B12 (80 %), folát (62 %) a selén (41 %).
Koľko gramov má lyžica vegetariánskej placky?
Polievková lyžica vegetariánskej placky váži približne 7,8 g, čajová lyžička 2,6 g a hrnček s objemom 240 ml 125 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie vegetariánskej placky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty vegetariánskej placky môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.