Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má vegetariánsky párok?
Vegetariánsky párok má 233 kcal (975 kJ) na 100 g. Kus (70 g): približne 163 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 35 %
- sacharidy 10 %
- tuky 55 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty vegetariánskeho párku na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 975 kJ / 233 kcal | 12 % |
| Tuky | 13,7 g | 20 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,7 g | 9 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 2,5 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 5,4 g | |
| Sacharidy | 7,7 g | 3 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 3,9 g | |
| Bielkoviny | 19,6 g | 39 % |
| Soľ | 1,2 g | 20 % |
| Voda | 58 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny vo vegetariánskom párku
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 1,9 mg | 16 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,44 mg | 40 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,83 mg | 59 % |
| Niacín (vitamín B3) | 3,1 mg | 19 % |
| Vitamín B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Folát (vitamín B9) | 78 µg | 39 % |
| Vitamín B12 | 2,4 µg | 96 % |
Minerálne látky vo vegetariánskom párku
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 98 mg | 5 % |
| Vápnik | 33 mg | 4 % |
| Fosfor | 344 mg | 49 % |
| Horčík | 18 mg | 5 % |
| Železo | 1,4 mg | 10 % |
| Zinok | 1,2 mg | 12 % |
| Meď | 0,71 mg | 71 % |
| Selén | 7,4 µg | 13 % |
| Sodík | 471 mg |
Kalórie v bežných porciách vegetariánskeho párku
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 70 g | 163 kcal | 13,7 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 140 g | 326 kcal | 27,4 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: vegetariánsky párok
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus vegetariánskeho párku?
Kus vegetariánskeho párku váži približne 70 g a má okolo 163 kcal. Na 100 g je to 233 kcal.
Koľko bielkovín má vegetariánsky párok?
Vegetariánsky párok má 19,6 g bielkovín na 100 g, čo je 39 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 70 g) je to približne 13,7 g.
Koľko sacharidov a cukru má vegetariánsky párok?
100 g vegetariánskeho párku obsahuje 7,7 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry. Vlákniny je 3,9 g.
Koľko tuku má vegetariánsky párok?
100 g vegetariánskeho párku obsahuje 13,7 g tukov, z toho 1,7 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 20 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má vegetariánsky párok najviac?
V 100 g vegetariánskeho párku pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (96 %), meď (71 %), riboflavín (59 %) a fosfor (49 %).
Porovnanie vegetariánskeho párku s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.