Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má zeleninový vývar?
Zeleninový vývar má 5 kcal (22 kJ) na 100 g. Hrnček (221 g): približne 11 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 18 %
- sacharidy 70 %
- tuky 12 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty zeleninového vývaru na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 22 kJ / 5 kcal | < 1 % |
| Tuky | 0,07 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,03 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,01 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0 g | |
| Sacharidy | 0,93 g | < 1 % |
| z toho cukry | 0,55 g | < 1 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 0,24 g | < 1 % |
| Soľ | 0,74 g | 12 % |
| Voda | 98 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v zeleninovom vývare
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 12 µg | 2 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0 mg | 0 % |
| Vitamín K | 0,7 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 0,4 mg | < 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,11 mg | < 1 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,06 mg | 1 % |
| Vitamín B6 | 0,01 mg | < 1 % |
| Folát (vitamín B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v zeleninovom vývare
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 19 mg | < 1 % |
| Vápnik | 3 mg | < 1 % |
| Fosfor | 3 mg | < 1 % |
| Horčík | 1 mg | < 1 % |
| Železo | 0,06 mg | < 1 % |
| Zinok | 0,03 mg | < 1 % |
| Meď | 0,01 mg | 1 % |
| Mangán | 0,01 mg | < 1 % |
| Selén | 0 µg | 0 % |
| Sodík | 296 mg |
Kalórie v bežných porciách zeleninového vývaru
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 221 g | 11 kcal | 0,53 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: zeleninový vývar
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček zeleninového vývaru?
Hrnček zeleninového vývaru váži približne 221 g a má okolo 11 kcal. Na 100 g je to 5 kcal.
Koľko bielkovín má zeleninový vývar?
Zeleninový vývar má 0,24 g bielkovín na 100 g, čo je < 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 221 g) je to približne 0,53 g.
Koľko sacharidov a cukru má zeleninový vývar?
100 g zeleninového vývaru obsahuje 0,93 g sacharidov, z toho 0,55 g tvoria cukry.
Koľko tuku má zeleninový vývar?
100 g zeleninového vývaru obsahuje 0,07 g tukov, z toho 0,03 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Porovnanie zeleninového vývaru s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.