Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú zemiakové krokety?
Zemiakové krokety majú 237 kcal (992 kJ) na 100 g. Kúsok (8 g): približne 19 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 3 %
- sacharidy 39 %
- tuky 58 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty zemiakových krokiet na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 992 kJ / 237 kcal | 12 % |
| Tuky | 15,5 g | 22 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,3 g | 12 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 6,2 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 5,7 g | |
| Sacharidy | 24,4 g | 9 % |
| z toho cukry | 0,28 g | < 1 % |
| Vláknina | 2,3 g | |
| Bielkoviny | 1,9 g | 4 % |
| Soľ | 1,1 g | 18 % |
| Voda | 56,5 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v zemiakových kroketách
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 1,4 mg | 12 % |
| Vitamín K | 9,4 µg | 13 % |
| Vitamín C | 6,4 mg | 8 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,17 mg | 15 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,8 mg | 11 % |
| Vitamín B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Folát (vitamín B9) | 16 µg | 8 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v zemiakových kroketách
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 243 mg | 12 % |
| Vápnik | 13 mg | 2 % |
| Fosfor | 63 mg | 9 % |
| Horčík | 16 mg | 4 % |
| Železo | 0,47 mg | 3 % |
| Zinok | 0,26 mg | 3 % |
| Meď | 0,07 mg | 7 % |
| Selén | 0,3 µg | < 1 % |
| Sodík | 421 mg |
Kalórie v bežných porciách zemiakových krokiet
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kúsok | 8 g | 19 kcal | 0,15 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 130 g | 308 kcal | 2,47 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 8,1 g, 1 čajová lyžička ≈ 2,7 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 130 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: zemiakové krokety
- Kúsok (8 g) obsahuje približne 0,2 SJ (1,77 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: zemiakové krokety
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kúsok zemiakových krokiet?
Kúsok zemiakových krokiet váži približne 8 g a má okolo 19 kcal. Na 100 g je to 237 kcal.
Koľko bielkovín majú zemiakové krokety?
Zemiakové krokety majú 1,9 g bielkovín na 100 g, čo je 4 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kúsok, 8 g) je to približne 0,15 g.
Koľko sacharidov a cukru majú zemiakové krokety?
100 g zemiakových krokiet obsahuje 24,4 g sacharidov, z toho 0,28 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,3 g.
Ktoré vitamíny a minerály majú zemiakové krokety najviac?
V 100 g zemiakových krokiet pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: tiamín (15 %).
Koľko gramov má lyžica zemiakových krokiet?
Polievková lyžica zemiakových krokiet váži približne 8,1 g, čajová lyžička 2,7 g a hrnček s objemom 240 ml 130 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie zemiakových krokiet s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty zemiakových krokiet môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.