Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Rýchle občerstvenie

California roll – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

California roll má 94 kcal na 100 g, čo je 5 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (80 %).

V kategórii rýchle občerstvenie patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 244 kcal na 100 g.

94 kcal
393 kJ na 100 g
5 % denného príjmu energie
Bielkoviny2,9 g6 % denného príjmu
Sacharidy18,4 gz toho cukry 2,1 g
Tuky0,67 gz toho nasýtené 0,13 g
Vláknina1 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

94 kcalEnergia v 100 g
2,9 gBielkoviny v 100 g
18,4 gSacharidy v 100 g
0,67 gTuky v 100 g
1 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má california roll?

California roll má 94 kcal (393 kJ) na 100 g. Kúsok (30 g): približne 28 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 13 %
  • sacharidy 80 %
  • tuky 7 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty california rollu na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

California roll: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia393 kJ / 94 kcal5 %
Tuky0,67 g< 1 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,13 g< 1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,4 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,13 g
Sacharidy18,4 g7 %
z toho cukry2,1 g2 %
Vláknina1 g
Bielkoviny2,9 g6 %
Soľ1,1 g18 %
Voda76,4 g
Cholesterol4 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v california rolle

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A4 µg< 1 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,14 mg1 %
Vitamín K1,5 µg2 %
Vitamín C0,9 mg1 %
Tiamín (vitamín B1)0,02 mg2 %
Riboflavín (vitamín B2)0,03 mg2 %
Niacín (vitamín B3)0,39 mg2 %
Vitamín B60,05 mg4 %
Folát (vitamín B9)5 µg3 %
Vitamín B120,1 µg4 %

Minerálne látky v california rolle

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík48 mg2 %
Vápnik6 mg< 1 %
Fosfor60 mg9 %
Horčík13 mg3 %
Železo0,21 mg2 %
Zinok0,38 mg4 %
Meď0,05 mg5 %
Selén8 µg15 %
Sodík428 mg

Kalórie v bežných porciách california rollu

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 kúsok30 g28 kcal0,87 g
1 hrnček (240 ml)150 g141 kcal4,35 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: california roll

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má kúsok california rollu?

Kúsok california rollu váži približne 30 g a má okolo 28 kcal. Na 100 g je to 94 kcal.

Koľko bielkovín má california roll?

California roll má 2,9 g bielkovín na 100 g, čo je 6 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kúsok, 30 g) je to približne 0,87 g.

Koľko sacharidov a cukru má california roll?

100 g california rollu obsahuje 18,4 g sacharidov, z toho 2,1 g tvoria cukry. Vlákniny je 1 g.

Koľko tuku má california roll?

100 g california rollu obsahuje 0,67 g tukov, z toho 0,13 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.

Porovnanie california rollu s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.