Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má falafel?
Falafel má 514 kcal (2 151 kJ) na 100 g. Kus (17 g): približne 87 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 7 %
- sacharidy 21 %
- tuky 73 %
Na spálenie 87 kcal (kus, 17 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 19 min chôdze, 8 min behu alebo 10 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty falafelu na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 2 151 kJ / 514 kcal | 26 % |
| Tuky | 41,2 g | 59 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 5,4 g | 27 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 17 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 15,9 g | |
| Sacharidy | 29 g | 11 % |
| z toho cukry | 4,5 g | 5 % |
| Vláknina | 4,8 g | |
| Bielkoviny | 8,3 g | 17 % |
| Soľ | 1,2 g | 20 % |
| Voda | 18,7 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny vo falafeli
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 12 µg | 2 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 7,7 mg | 64 % |
| Vitamín K | 72,2 µg | 96 % |
| Vitamín C | 7,3 mg | 9 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,13 mg | 12 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,8 mg | 5 % |
| Vitamín B6 | 0,16 mg | 11 % |
| Folát (vitamín B9) | 79 µg | 40 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky vo falafeli
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 259 mg | 13 % |
| Vápnik | 86 mg | 11 % |
| Fosfor | 112 mg | 16 % |
| Horčík | 31 mg | 8 % |
| Železo | 2,3 mg | 16 % |
| Zinok | 1 mg | 10 % |
| Meď | 0,18 mg | 18 % |
| Selén | 1,4 µg | 3 % |
| Sodík | 499 mg |
Kalórie v bežných porciách falafelu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 17 g | 87 kcal | 1,41 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: falafel
- Kus (17 g) obsahuje približne 0,4 SJ (4,11 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: falafel
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus falafelu?
Kus falafelu váži približne 17 g a má okolo 87 kcal. Na 100 g je to 514 kcal.
Koľko bielkovín má falafel?
Falafel má 8,3 g bielkovín na 100 g, čo je 17 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 17 g) je to približne 1,41 g.
Koľko sacharidov a cukru má falafel?
100 g falafelu obsahuje 29 g sacharidov, z toho 4,5 g tvoria cukry. Vlákniny je 4,8 g.
Koľko tuku má falafel?
100 g falafelu obsahuje 41,2 g tukov, z toho 5,4 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 59 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má falafel najviac?
V 100 g falafelu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín K (96 %), vitamín E (64 %), folát (40 %) a meď (18 %).
Porovnanie falafelu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty falafelu môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Ďalšie druhy: falafel
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.