Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má morský čert?
Morský čert má 76 kcal (318 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 81 %
- tuky 19 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty morského čerta na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 318 kJ / 76 kcal | 4 % |
| Tuky | 1,5 g | 2 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,34 g | 2 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,24 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,61 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 14,5 g | 29 % |
| Soľ | 0,04 g | < 1 % |
| Voda | 83,2 g | |
| Cholesterol | 25 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v morskom čertovi
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 12 µg | 2 % |
| Vitamín C | 1 mg | 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacín (vitamín B3) | 2,1 mg | 13 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamín B6 | 0,24 mg | 17 % |
| Folát (vitamín B9) | 7 µg | 4 % |
| Vitamín B12 | 0,9 µg | 36 % |
Minerálne látky v morskom čertovi
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 400 mg | 20 % |
| Vápnik | 8 mg | 1 % |
| Fosfor | 200 mg | 29 % |
| Horčík | 21 mg | 6 % |
| Železo | 0,32 mg | 2 % |
| Zinok | 0,41 mg | 4 % |
| Meď | 0,03 mg | 3 % |
| Mangán | 0,02 mg | 1 % |
| Selén | 36,5 µg | 66 % |
| Sodík | 18 mg |
Časté otázky: morský čert
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má morský čert?
Morský čert má 14,5 g bielkovín na 100 g, čo je 29 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má morský čert?
100 g morského čerta obsahuje 0 g sacharidov.
Koľko tuku má morský čert?
100 g morského čerta obsahuje 1,5 g tukov, z toho 0,34 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 2 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má morský čert najviac?
V 100 g morského čerta pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (66 %), vitamín B12 (36 %), fosfor (29 %) a draslík (20 %).
Porovnanie morského čerta s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.