Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má chrenová omáčka?
Chrenová omáčka má 503 kcal (2 103 kJ) na 100 g. Čajová lyžička (5,6 g): približne 28 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 1 %
- sacharidy 8 %
- tuky 91 %
Na spálenie 28 kcal (čajová lyžička, 5,6 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 6 min chôdze, 3 min behu alebo 3 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty chrenovej omáčky na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 2 103 kJ / 503 kcal | 25 % |
| Tuky | 50,9 g | 73 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 8,2 g | 41 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 13,1 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 29,2 g | |
| Sacharidy | 10,1 g | 4 % |
| z toho cukry | 9 g | 10 % |
| Vláknina | 1 g | |
| Bielkoviny | 1,1 g | 2 % |
| Soľ | 1,8 g | 30 % |
| Voda | 35,8 g | |
| Cholesterol | 50 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v chrenovej omáčke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 17 µg | 2 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamín E | 4,2 mg | 35 % |
| Vitamín K | 91,3 µg | 122 % |
| Vitamín C | 0,2 mg | < 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,12 mg | < 1 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0 mg | 0 % |
| Vitamín B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folát (vitamín B9) | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín B12 | 0,09 µg | 4 % |
Minerálne látky v chrenovej omáčke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 44 mg | 2 % |
| Vápnik | 12 mg | 2 % |
| Fosfor | 19 mg | 3 % |
| Horčík | 6 mg | 2 % |
| Železo | 0,23 mg | 2 % |
| Zinok | 0,17 mg | 2 % |
| Meď | 0,02 mg | 2 % |
| Mangán | 0,04 mg | 2 % |
| Selén | 2,2 µg | 4 % |
| Sodík | 730 mg |
Kalórie v bežných porciách chrenovej omáčky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 čajová lyžička | 5,6 g | 28 kcal | 0,06 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: chrenová omáčka
- Čajová lyžička (5,6 g) obsahuje približne 0,1 SJ (0,51 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: chrenová omáčka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má čajová lyžička chrenovej omáčky?
Čajová lyžička chrenovej omáčky váži približne 5,6 g a má okolo 28 kcal. Na 100 g je to 503 kcal.
Koľko bielkovín má chrenová omáčka?
Chrenová omáčka má 1,1 g bielkovín na 100 g, čo je 2 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (čajová lyžička, 5,6 g) je to približne 0,06 g.
Koľko sacharidov a cukru má chrenová omáčka?
100 g chrenovej omáčky obsahuje 10,1 g sacharidov, z toho 9 g tvoria cukry. Vlákniny je 1 g.
Koľko tuku má chrenová omáčka?
100 g chrenovej omáčky obsahuje 50,9 g tukov, z toho 8,2 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 73 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má chrenová omáčka najviac?
V 100 g chrenovej omáčky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín K (122 %) a vitamín E (35 %).
Porovnanie chrenovej omáčky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty chrenovej omáčky môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.