Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Ovocie

Citrónová šťava – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Citrónová šťava má 22 kcal na 100 g, čo je 1 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (88 %).

V kategórii ovocie patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 105 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín C (48 %).

Väčšinu hmotnosti tvorí voda – 92,3 g zo 100 g.

22 kcal
91 kJ na 100 g
1 % denného príjmu energie
Bielkoviny0,35 g< 1 % denného príjmu
Sacharidy6,9 gz toho cukry 2,5 g
Tuky0,24 gz toho nasýtené 0,04 g
Vláknina0,3 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

22 kcalEnergia v 100 g
0,35 gBielkoviny v 100 g
6,9 gSacharidy v 100 g
0,24 gTuky v 100 g
0,3 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má citrónová šťava?

Citrónová šťava má 22 kcal (91 kJ) na 100 g. Mesiačik (5,9 g): približne 1 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 5 %
  • sacharidy 88 %
  • tuky 7 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty citrónovej šťavy na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Citrónová šťava: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia91 kJ / 22 kcal1 %
Tuky0,24 g< 1 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,04 g< 1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,01 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,02 g
Sacharidy6,9 g3 %
z toho cukry2,5 g3 %
Vláknina0,3 g
Bielkoviny0,35 g< 1 %
Soľ0 g0 %
Voda92,3 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v citrónovej šťave

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A0 µg0 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,15 mg1 %
Vitamín K0 µg0 %
Vitamín C38,7 mg48 %
Tiamín (vitamín B1)0,02 mg2 %
Riboflavín (vitamín B2)0,01 mg< 1 %
Niacín (vitamín B3)0,09 mg< 1 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,13 mg2 %
Vitamín B60,05 mg4 %
Folát (vitamín B9)20 µg10 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v citrónovej šťave

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík103 mg5 %
Vápnik6 mg< 1 %
Fosfor8 mg1 %
Horčík6 mg2 %
Železo0,08 mg< 1 %
Zinok0,05 mg< 1 %
Meď0,02 mg2 %
Mangán0,01 mg< 1 %
Selén0,1 µg< 1 %
Sodík1 mg

Kalórie v bežných porciách citrónovej šťavy

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 mesiačik5,9 g1 kcal0,02 g
1 hrnček (240 ml)244 g54 kcal0,85 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: citrónová šťava

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má mesiačik citrónovej šťavy?

Mesiačik citrónovej šťavy váži približne 5,9 g a má okolo 1 kcal. Na 100 g je to 22 kcal.

Koľko bielkovín má citrónová šťava?

Citrónová šťava má 0,35 g bielkovín na 100 g, čo je < 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (mesiačik, 5,9 g) je to približne 0,02 g.

Koľko sacharidov a cukru má citrónová šťava?

100 g citrónovej šťavy obsahuje 6,9 g sacharidov, z toho 2,5 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,3 g.

Koľko tuku má citrónová šťava?

100 g citrónovej šťavy obsahuje 0,24 g tukov, z toho 0,04 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má citrónová šťava najviac?

V 100 g citrónovej šťavy pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín C (48 %).

Porovnanie citrónovej šťavy s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.