Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Ovocie

Jahody – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Jahody majú 32 kcal na 100 g, čo je 2 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (83 %).

V kategórii ovocie patria medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 105 kcal na 100 g.

Zo živín majú najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín C (74 %) a mangán (20 %).

Väčšinu hmotnosti tvorí voda – 91 g zo 100 g.

32 kcal
136 kJ na 100 g
2 % denného príjmu energie
Bielkoviny0,67 g1 % denného príjmu
Sacharidy7,7 gz toho cukry 4,9 g
Tuky0,3 gz toho nasýtené 0,01 g
Vláknina2 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

32 kcalEnergia v 100 g
0,67 gBielkoviny v 100 g
7,7 gSacharidy v 100 g
0,3 gTuky v 100 g
2 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií majú jahody?

Jahody majú 32 kcal (136 kJ) na 100 g. Stredný kus (12 g): približne 4 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 8 %
  • sacharidy 83 %
  • tuky 8 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty jahôd na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Jahody: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia136 kJ / 32 kcal2 %
Tuky0,3 g< 1 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,01 g< 1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,04 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,15 g
Sacharidy7,7 g3 %
z toho cukry4,9 g5 %
Vláknina2 g
Bielkoviny0,67 g1 %
Soľ0 g0 %
Voda91 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v jahodách

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A1 µg< 1 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,29 mg2 %
Vitamín K2,2 µg3 %
Vitamín C58,8 mg74 %
Tiamín (vitamín B1)0,02 mg2 %
Riboflavín (vitamín B2)0,02 mg1 %
Niacín (vitamín B3)0,39 mg2 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,13 mg2 %
Vitamín B60,05 mg4 %
Folát (vitamín B9)24 µg12 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v jahodách

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík153 mg8 %
Vápnik16 mg2 %
Fosfor24 mg3 %
Horčík13 mg3 %
Železo0,41 mg3 %
Zinok0,14 mg1 %
Meď0,05 mg5 %
Mangán0,39 mg20 %
Selén0,4 µg< 1 %
Sodík1 mg

Kalórie v bežných porciách jahôd

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 malý kus7 g2 kcal0,05 g
1 stredný kus12 g4 kcal0,08 g
1 veľký kus18 g6 kcal0,12 g
1 veľmi veľký kus27 g9 kcal0,18 g
1 hrnček (240 ml)152 g49 kcal1,02 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Ako dlho vydržia jahody: skladovanie

Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.

Izbová teplota–v špajzi alebo na linke, v suchu a mimo priameho slnka
Chladnička2 – 3 dnipri teplote do 4 °C
Mraznička8 – 12 mesiacovpri teplote −18 °C a nižšej

Časy platia od dátumu nákupu. Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.

Ako dlho vydržia ďalšie potraviny →

Časté otázky: jahody

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má stredný kus jahôd?

Stredný kus jahôd váži približne 12 g a má okolo 4 kcal. Na 100 g je to 32 kcal.

Koľko bielkovín majú jahody?

Jahody majú 0,67 g bielkovín na 100 g, čo je 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (stredný kus, 12 g) je to približne 0,08 g.

Koľko sacharidov a cukru majú jahody?

100 g jahôd obsahuje 7,7 g sacharidov, z toho 4,9 g tvoria cukry. Vlákniny je 2 g.

Ktoré vitamíny a minerály majú jahody najviac?

V 100 g jahôd pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín C (74 %) a mangán (20 %).

Ako dlho vydržia jahody v chladničke?

V chladničke vydržia jahody 2 – 3 dni od nákupu. V mrazničke vydržia 8 – 12 mesiacov. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.

Porovnanie jahôd s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Články z Vedelisteze.sk

Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú jahôd.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.