Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má dusené hovädzie mäso so zeleninou?
Dusené hovädzie mäso so zeleninou má 107 kcal (448 kJ) na 100 g. Hrnček (255 g): približne 273 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 34 %
- sacharidy 22 %
- tuky 44 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty duseného hovädzieho mäsa so zeleninou na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 448 kJ / 107 kcal | 5 % |
| Tuky | 5,1 g | 7 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,9 g | 10 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 2,2 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,21 g | |
| Sacharidy | 6,3 g | 2 % |
| z toho cukry | 1,6 g | 2 % |
| Vláknina | 1,3 g | |
| Bielkoviny | 8,8 g | 18 % |
| Soľ | 0,77 g | 13 % |
| Voda | 78,6 g | |
| Cholesterol | 27 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v dusenom hovädzom mäse so zeleninou
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 130 µg | 16 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,24 mg | 2 % |
| Vitamín K | 5,9 µg | 8 % |
| Vitamín C | 7 mg | 9 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niacín (vitamín B3) | 2,2 mg | 14 % |
| Vitamín B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Folát (vitamín B9) | 15 µg | 8 % |
| Vitamín B12 | 0,76 µg | 30 % |
Minerálne látky v dusenom hovädzom mäse so zeleninou
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 254 mg | 13 % |
| Vápnik | 17 mg | 2 % |
| Fosfor | 85 mg | 12 % |
| Horčík | 16 mg | 4 % |
| Železo | 0,97 mg | 7 % |
| Zinok | 2 mg | 20 % |
| Meď | 0,07 mg | 7 % |
| Selén | 7,3 µg | 13 % |
| Sodík | 307 mg |
Kalórie v bežných porciách duseného hovädzieho mäsa so zeleninou
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 255 g | 273 kcal | 22,4 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: dusené hovädzie mäso so zeleninou
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček duseného hovädzieho mäsa so zeleninou?
Hrnček duseného hovädzieho mäsa so zeleninou váži približne 255 g a má okolo 273 kcal. Na 100 g je to 107 kcal.
Koľko bielkovín má dusené hovädzie mäso so zeleninou?
Dusené hovädzie mäso so zeleninou má 8,8 g bielkovín na 100 g, čo je 18 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 255 g) je to približne 22,4 g.
Koľko sacharidov a cukru má dusené hovädzie mäso so zeleninou?
100 g duseného hovädzieho mäsa so zeleninou obsahuje 6,3 g sacharidov, z toho 1,6 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,3 g.
Koľko tuku má dusené hovädzie mäso so zeleninou?
100 g duseného hovädzieho mäsa so zeleninou obsahuje 5,1 g tukov, z toho 1,9 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 7 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má dusené hovädzie mäso so zeleninou najviac?
V 100 g duseného hovädzieho mäsa so zeleninou pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (30 %), zinok (20 %) a vitamín A (16 %).
Porovnanie duseného hovädzieho mäsa so zeleninou s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.