Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Hotové jedlá

Musaka – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Musaka má 96 kcal na 100 g, čo je 5 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (53 %).

V kategórii hotové jedlá patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 178 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín K (28 %) a vitamín B12 (24 %).

Väčšinu hmotnosti tvorí voda – 81,6 g zo 100 g.

96 kcal
402 kJ na 100 g
5 % denného príjmu energie
Bielkoviny7,1 g14 % denného príjmu
Sacharidy4,7 gz toho cukry 2,9 g
Tuky5,5 gz toho nasýtené 1,9 g
Vláknina1,5 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

96 kcalEnergia v 100 g
7,1 gBielkoviny v 100 g
4,7 gSacharidy v 100 g
5,5 gTuky v 100 g
1,5 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má musaka?

Musaka má 96 kcal (402 kJ) na 100 g. Kúsok (86 g): približne 83 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 30 %
  • sacharidy 17 %
  • tuky 53 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty musaky na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Musaka: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia402 kJ / 96 kcal5 %
Tuky5,5 g8 %
z toho nasýtené mastné kyseliny1,9 g10 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny2,2 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,72 g
Sacharidy4,7 g2 %
z toho cukry2,9 g3 %
Vláknina1,5 g
Bielkoviny7,1 g14 %
Soľ0,44 g7 %
Voda81,6 g
Cholesterol54 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v musake

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A31 µg4 %
Vitamín D0,2 µg4 %
Vitamín E0,55 mg5 %
Vitamín K21,1 µg28 %
Vitamín C4,5 mg6 %
Tiamín (vitamín B1)0,12 mg11 %
Riboflavín (vitamín B2)0,12 mg9 %
Niacín (vitamín B3)1,2 mg8 %
Vitamín B60,13 mg9 %
Folát (vitamín B9)18 µg9 %
Vitamín B120,59 µg24 %

Minerálne látky v musake

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík224 mg11 %
Vápnik57 mg7 %
Fosfor91 mg13 %
Horčík15 mg4 %
Železo0,85 mg6 %
Zinok1,4 mg14 %
Meď0,06 mg6 %
Selén7,7 µg14 %
Sodík176 mg

Kalórie v bežných porciách musaky

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 kúsok86 g83 kcal6,11 g
1 hrnček (240 ml)203 g195 kcal14,4 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: musaka

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má kúsok musaky?

Kúsok musaky váži približne 86 g a má okolo 83 kcal. Na 100 g je to 96 kcal.

Koľko bielkovín má musaka?

Musaka má 7,1 g bielkovín na 100 g, čo je 14 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kúsok, 86 g) je to približne 6,11 g.

Koľko sacharidov a cukru má musaka?

100 g musaky obsahuje 4,7 g sacharidov, z toho 2,9 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,5 g.

Koľko tuku má musaka?

100 g musaky obsahuje 5,5 g tukov, z toho 1,9 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 8 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má musaka najviac?

V 100 g musaky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín K (28 %) a vitamín B12 (24 %).

Porovnanie musaky s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.