Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má guava?
Guava má 68 kcal (285 kJ) na 100 g. Kus (55 g): približne 37 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 15 %
- sacharidy 71 %
- tuky 13 %
Na spálenie 37 kcal (kus, 55 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 8 min chôdze, 4 min behu alebo 4 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty guavy na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 285 kJ / 68 kcal | 3 % |
| Tuky | 0,95 g | 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,27 g | 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,09 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,4 g | |
| Sacharidy | 14,3 g | 6 % |
| z toho cukry | 8,9 g | 10 % |
| Vláknina | 5,4 g | |
| Bielkoviny | 2,5 g | 5 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 80,8 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v guave
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 31 µg | 4 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,73 mg | 6 % |
| Vitamín K | 2,6 µg | 3 % |
| Vitamín C | 228 mg | 285 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,1 mg | 7 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,45 mg | 8 % |
| Vitamín B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folát (vitamín B9) | 49 µg | 25 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v guave
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 417 mg | 21 % |
| Vápnik | 18 mg | 2 % |
| Fosfor | 40 mg | 6 % |
| Horčík | 22 mg | 6 % |
| Železo | 0,26 mg | 2 % |
| Zinok | 0,23 mg | 2 % |
| Meď | 0,23 mg | 23 % |
| Mangán | 0,15 mg | 8 % |
| Selén | 0,6 µg | 1 % |
| Sodík | 2 mg |
Kalórie v bežných porciách guavy
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 55 g | 37 kcal | 1,38 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 165 g | 112 kcal | 4,13 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Glykemický index a sacharidové jednotky: guava
- Kus (55 g) obsahuje približne 0,5 SJ (4,9 g sacharidov).
- Glykemická záťaž tejto porcie je 1,42, teda nízka (nízka do 10, vysoká od 20).
- Glykemický index ukazuje, ako rýchlo sacharidy z potraviny zvýšia hladinu glukózy v krvi v porovnaní s čistou glukózou. Nízky je do 55, vysoký od 70.
GI podľa medzinárodných tabuliek glykemického indexu (pôvodný záznam: „Guava, raw, cut into bite size pieces“). Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Ako dlho vydrží guava: skladovanie
Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.
Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.
Časté otázky: guava
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus guavy?
Kus guavy váži približne 55 g a má okolo 37 kcal. Na 100 g je to 68 kcal.
Koľko bielkovín má guava?
Guava má 2,5 g bielkovín na 100 g, čo je 5 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 55 g) je to približne 1,38 g.
Koľko sacharidov a cukru má guava?
100 g guavy obsahuje 14,3 g sacharidov, z toho 8,9 g tvoria cukry. Vlákniny je 5,4 g.
Aký glykemický index má guava?
Glykemický index guavy je 29, teda nízky (glukóza má 100). Hodnota pochádza z medzinárodných tabuliek glykemického indexu a môže sa líšiť podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Ako dlho vydrží guava v chladničke?
V chladničke vydrží guava 2 – 4 dni. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.
Porovnanie guavy s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty guavy môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.