Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú kačacie prsia?
Kačacie prsia majú 404 kcal (1 690 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 12 %
- tuky 88 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty kačacích pŕs na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 690 kJ / 404 kcal | 20 % |
| Tuky | 39,3 g | 56 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 13,2 g | 66 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 18,7 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 5,1 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 11,5 g | 23 % |
| Soľ | 0,16 g | 3 % |
| Voda | 48,5 g | |
| Cholesterol | 76 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v kačacích prsiach
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 50 µg | 6 % |
| Vitamín D | 0,7 µg | 14 % |
| Vitamín E | 0,7 mg | 6 % |
| Vitamín K | 5,5 µg | 7 % |
| Vitamín C | 2,8 mg | 3 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,2 mg | 18 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Niacín (vitamín B3) | 3,9 mg | 24 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,95 mg | 16 % |
| Vitamín B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Folát (vitamín B9) | 13 µg | 7 % |
| Vitamín B12 | 0,25 µg | 10 % |
Minerálne látky v kačacích prsiach
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 209 mg | 10 % |
| Vápnik | 11 mg | 1 % |
| Fosfor | 139 mg | 20 % |
| Horčík | 15 mg | 4 % |
| Železo | 2,4 mg | 17 % |
| Zinok | 1,4 mg | 14 % |
| Meď | 0,24 mg | 24 % |
| Mangán | 0,02 mg | 1 % |
| Selén | 12,4 µg | 23 % |
| Sodík | 63 mg |
Časté otázky: kačacie prsia
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín majú kačacie prsia?
Kačacie prsia majú 11,5 g bielkovín na 100 g, čo je 23 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru majú kačacie prsia?
100 g kačacích pŕs obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku majú kačacie prsia?
100 g kačacích pŕs obsahuje 39,3 g tukov, z toho 13,2 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 56 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú kačacie prsia najviac?
V 100 g kačacích pŕs pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: niacín (24 %), meď (24 %), selén (23 %) a fosfor (20 %).
Porovnanie kačacích pŕs s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.