Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má husacia pečeň?
Husacia pečeň má 133 kcal (556 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 51 %
- sacharidy 19 %
- tuky 30 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty husacej pečene na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 556 kJ / 133 kcal | 7 % |
| Tuky | 4,3 g | 6 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,6 g | 8 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,81 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,26 g | |
| Sacharidy | 6,3 g | 2 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 16,4 g | 33 % |
| Soľ | 0,35 g | 6 % |
| Voda | 71,8 g | |
| Cholesterol | 515 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v husacej pečeni
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 9 309 µg | 1 164 % |
| Vitamín C | 4,5 mg | 6 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,56 mg | 51 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,89 mg | 64 % |
| Niacín (vitamín B3) | 6,5 mg | 41 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 6,2 mg | 103 % |
| Vitamín B6 | 0,76 mg | 54 % |
| Folát (vitamín B9) | 738 µg | 369 % |
| Vitamín B12 | 54 µg | 2 160 % |
Minerálne látky v husacej pečeni
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 230 mg | 12 % |
| Vápnik | 43 mg | 5 % |
| Fosfor | 261 mg | 37 % |
| Horčík | 24 mg | 6 % |
| Železo | 30,5 mg | 218 % |
| Zinok | 3,1 mg | 31 % |
| Meď | 7,5 mg | 750 % |
| Mangán | 0 mg | 0 % |
| Selén | 68,1 µg | 124 % |
| Sodík | 140 mg |
Časté otázky: husacia pečeň
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má husacia pečeň?
Husacia pečeň má 16,4 g bielkovín na 100 g, čo je 33 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má husacia pečeň?
100 g husacej pečene obsahuje 6,3 g sacharidov.
Koľko tuku má husacia pečeň?
100 g husacej pečene obsahuje 4,3 g tukov, z toho 1,6 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 6 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má husacia pečeň najviac?
V 100 g husacej pečene pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (2160 %), vitamín A (1164 %), meď (750 %) a folát (369 %).
Porovnanie husacej pečene s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.