Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Ryby a morské plody

Pečený kapor – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Pečený kapor má 162 kcal na 100 g, čo je 8 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z bielkovín (59 %).

Energetickou hodnotou zodpovedá priemeru kategórie ryby a morské plody (138 kcal na 100 g).

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu fosfor (76 %), vitamín B12 (60 %) a selén (29 %).

Pečený kapor obsahuje 22,9 g bielkovín na 100 g.

162 kcal
678 kJ na 100 g
8 % denného príjmu energie
Bielkoviny22,9 g46 % denného príjmu
Sacharidy0 g
Tuky7,2 gz toho nasýtené 1,4 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

162 kcalEnergia v 100 g
22,9 gBielkoviny v 100 g
0 gSacharidy v 100 g
7,2 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má pečený kapor?

Pečený kapor má 162 kcal (678 kJ) na 100 g. Filé (170 g): približne 275 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 59 %
  • tuky 41 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty pečeného kapra na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Pečený kapor: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia678 kJ / 162 kcal8 %
Tuky7,2 g10 %
z toho nasýtené mastné kyseliny1,4 g7 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny3 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny1,8 g
Sacharidy0 g0 %
z toho cukryúdaj nie je dostupný
Vláknina0 g
Bielkoviny22,9 g46 %
Soľ0,16 g3 %
Voda69,6 g
Cholesterol84 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v pečenom kaprovi

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A10 µg1 %
Vitamín C1,6 mg2 %
Tiamín (vitamín B1)0,14 mg13 %
Riboflavín (vitamín B2)0,07 mg5 %
Niacín (vitamín B3)2,1 mg13 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,87 mg14 %
Vitamín B60,22 mg16 %
Folát (vitamín B9)17 µg9 %
Vitamín B121,5 µg60 %

Minerálne látky v pečenom kaprovi

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík427 mg21 %
Vápnik52 mg7 %
Fosfor531 mg76 %
Horčík38 mg10 %
Železo1,6 mg11 %
Zinok1,9 mg19 %
Meď0,07 mg7 %
Mangán0,05 mg3 %
Selén16,2 µg29 %
Sodík63 mg

Kalórie v bežných porciách pečeného kapra

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 filé170 g275 kcal38,9 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: pečený kapor

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má filé pečeného kapra?

Filé pečeného kapra váži približne 170 g a má okolo 275 kcal. Na 100 g je to 162 kcal.

Koľko bielkovín má pečený kapor?

Pečený kapor má 22,9 g bielkovín na 100 g, čo je 46 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (filé, 170 g) je to približne 38,9 g.

Koľko sacharidov a cukru má pečený kapor?

100 g pečeného kapra obsahuje 0 g sacharidov.

Koľko tuku má pečený kapor?

100 g pečeného kapra obsahuje 7,2 g tukov, z toho 1,4 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 10 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má pečený kapor najviac?

V 100 g pečeného kapra pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: fosfor (76 %), vitamín B12 (60 %), selén (29 %) a draslík (21 %).

Porovnanie pečeného kapra s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.