Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má mleté kuracie mäso?
Mleté kuracie mäso má 201 kcal (841 kJ) na 100 g. Kus (60 g): približne 121 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 54 %
- tuky 46 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty mletého kuracieho mäsa na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 841 kJ / 201 kcal | 10 % |
| Tuky | 10,3 g | 15 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,6 g | 13 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 3,4 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 2,9 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 27,1 g | 54 % |
| Soľ | 1 g | 17 % |
| Voda | 61,6 g | |
| Cholesterol | 92 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v mletom kuracom mäse
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 24 µg | 3 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamín E | 0,11 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Niacín (vitamín B3) | 8,7 mg | 54 % |
| Vitamín B6 | 0,63 mg | 45 % |
| Folát (vitamín B9) | 7 µg | 4 % |
| Vitamín B12 | 1,3 µg | 52 % |
Minerálne látky v mletom kuracom mäse
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 292 mg | 15 % |
| Vápnik | 28 mg | 4 % |
| Fosfor | 252 mg | 36 % |
| Horčík | 30 mg | 8 % |
| Železo | 1,5 mg | 11 % |
| Zinok | 3,1 mg | 31 % |
| Meď | 0,15 mg | 15 % |
| Selén | 30,8 µg | 56 % |
| Sodík | 400 mg |
Kalórie v bežných porciách mletého kuracieho mäsa
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 60 g | 121 kcal | 16,3 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 130 g | 261 kcal | 35,2 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: mleté kuracie mäso
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus mletého kuracieho mäsa?
Kus mletého kuracieho mäsa váži približne 60 g a má okolo 121 kcal. Na 100 g je to 201 kcal.
Koľko bielkovín má mleté kuracie mäso?
Mleté kuracie mäso má 27,1 g bielkovín na 100 g, čo je 54 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 60 g) je to približne 16,3 g.
Koľko sacharidov a cukru má mleté kuracie mäso?
100 g mletého kuracieho mäsa obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má mleté kuracie mäso?
100 g mletého kuracieho mäsa obsahuje 10,3 g tukov, z toho 2,6 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 15 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má mleté kuracie mäso najviac?
V 100 g mletého kuracieho mäsa pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (56 %), niacín (54 %), vitamín B12 (52 %) a vitamín B6 (45 %).
Porovnanie mletého kuracieho mäsa s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.