Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Hydina

Opečené mleté morčacie mäso – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Opečené mleté morčacie mäso má 203 kcal na 100 g, čo je 10 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z bielkovín (54 %).

Energetickou hodnotou zodpovedá priemeru kategórie hydina (196 kcal na 100 g).

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu selén (57 %), niacín (54 %) a vitamín B12 (52 %).

Opečené mleté morčacie mäso obsahuje 27,4 g bielkovín na 100 g.

203 kcal
850 kJ na 100 g
10 % denného príjmu energie
Bielkoviny27,4 g55 % denného príjmu
Sacharidy0 gz toho cukry 0 g
Tuky10,4 gz toho nasýtené 2,7 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

203 kcalEnergia v 100 g
27,4 gBielkoviny v 100 g
0 gSacharidy v 100 g
10,4 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má opečené mleté morčacie mäso?

Opečené mleté morčacie mäso má 203 kcal (850 kJ) na 100 g.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 54 %
  • tuky 46 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty opečeného mletého morčacieho mäsa na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Opečené mleté morčacie mäso: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia850 kJ / 203 kcal10 %
Tuky10,4 g15 %
z toho nasýtené mastné kyseliny2,7 g14 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny3,5 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny2,9 g
Sacharidy0 g0 %
z toho cukry0 g0 %
Vláknina0 g
Bielkoviny27,4 g55 %
Soľ0,2 g3 %
Voda62,1 g
Cholesterol93 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v opečenom mletom morčacom mäse

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A24 µg3 %
Vitamín D0,2 µg4 %
Vitamín E0,11 mg< 1 %
Vitamín K0 µg0 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0,08 mg7 %
Riboflavín (vitamín B2)0,21 mg15 %
Niacín (vitamín B3)8,7 mg54 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)1,2 mg20 %
Vitamín B60,63 mg45 %
Folát (vitamín B9)7 µg4 %
Vitamín B121,3 µg52 %

Minerálne látky v opečenom mletom morčacom mäse

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík294 mg15 %
Vápnik28 mg4 %
Fosfor254 mg36 %
Horčík30 mg8 %
Železo1,5 mg11 %
Zinok3,1 mg31 %
Meď0,15 mg15 %
Mangán0,01 mg< 1 %
Selén31,1 µg57 %
Sodík78 mg

Časté otázky: opečené mleté morčacie mäso

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko bielkovín má opečené mleté morčacie mäso?

Opečené mleté morčacie mäso má 27,4 g bielkovín na 100 g, čo je 55 % referenčného príjmu dospelého človeka.

Koľko sacharidov a cukru má opečené mleté morčacie mäso?

100 g opečeného mletého morčacieho mäsa obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.

Koľko tuku má opečené mleté morčacie mäso?

100 g opečeného mletého morčacieho mäsa obsahuje 10,4 g tukov, z toho 2,7 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 15 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má opečené mleté morčacie mäso najviac?

V 100 g opečeného mletého morčacieho mäsa pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (57 %), niacín (54 %), vitamín B12 (52 %) a vitamín B6 (45 %).

Porovnanie opečeného mletého morčacieho mäsa s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.