Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má morčacie pastrami?
Morčacie pastrami má 139 kcal (580 kJ) na 100 g. Plátok (28,5 g): približne 40 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 49 %
- sacharidy 10 %
- tuky 42 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty morčacieho pastrami na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 580 kJ / 139 kcal | 7 % |
| Tuky | 6,2 g | 9 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,4 g | 7 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,9 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1,4 g | |
| Sacharidy | 3,3 g | 1 % |
| z toho cukry | 3,3 g | 4 % |
| Vláknina | 0,1 g | |
| Bielkoviny | 16,3 g | 33 % |
| Soľ | 2,8 g | 47 % |
| Voda | 71,7 g | |
| Cholesterol | 68 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v morčacom pastrami
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 4 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamín E | 0,22 mg | 2 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 8,1 mg | 10 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,25 mg | 18 % |
| Niacín (vitamín B3) | 3,5 mg | 22 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,58 mg | 10 % |
| Vitamín B6 | 0,27 mg | 19 % |
| Folát (vitamín B9) | 5 µg | 3 % |
| Vitamín B12 | 0,24 µg | 10 % |
Minerálne látky v morčacom pastrami
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 345 mg | 17 % |
| Vápnik | 11 mg | 1 % |
| Fosfor | 200 mg | 29 % |
| Horčík | 14 mg | 4 % |
| Železo | 4,2 mg | 30 % |
| Zinok | 2,2 mg | 22 % |
| Meď | 0,05 mg | 5 % |
| Mangán | 0,01 mg | < 1 % |
| Selén | 16,1 µg | 29 % |
| Sodík | 1 123 mg |
Kalórie v bežných porciách morčacieho pastrami
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 plátok | 28,5 g | 40 kcal | 4,65 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: morčacie pastrami
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má plátok morčacieho pastrami?
Plátok morčacieho pastrami váži približne 28,5 g a má okolo 40 kcal. Na 100 g je to 139 kcal.
Koľko bielkovín má morčacie pastrami?
Morčacie pastrami má 16,3 g bielkovín na 100 g, čo je 33 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (plátok, 28,5 g) je to približne 4,65 g.
Koľko sacharidov a cukru má morčacie pastrami?
100 g morčacieho pastrami obsahuje 3,3 g sacharidov, z toho 3,3 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,1 g.
Koľko tuku má morčacie pastrami?
100 g morčacieho pastrami obsahuje 6,2 g tukov, z toho 1,4 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 9 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má morčacie pastrami najviac?
V 100 g morčacieho pastrami pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: železo (30 %), selén (29 %), fosfor (29 %) a zinok (22 %).
Porovnanie morčacieho pastrami s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.