Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk Pridať produkt z obchoduMobilná aplikácia NOVÉ← Späť na Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?PotravinyPrihlásiť
Hydina

Pečené morčacie stehno – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · Odkiaľ sú údaje

Pečené morčacie stehno má 183 kcal na 100 g, čo je 9 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z bielkovín (52 %).

Energetickou hodnotou zodpovedá priemeru kategórie hydina (196 kcal na 100 g).

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín B12 (68 %), selén (50 %) a niacín (40 %).

Pečené morčacie stehno obsahuje 23,9 g bielkovín na 100 g.

183 kcal
765 kJ na 100 g
9 % denného príjmu energie
Bielkoviny23,9 g48 % denného príjmu
Sacharidy0,41 gz toho cukry 0 g
Tuky9,5 gz toho nasýtené 3 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

183 kcalEnergia v 100 g
23,9 gBielkoviny v 100 g
0,41 gSacharidy v 100 g
9,5 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má pečené morčacie stehno?

Pečené morčacie stehno má 183 kcal (765 kJ) na 100 g.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 52 %
  • sacharidy 1 %
  • tuky 47 %

Na spálenie 183 kcal (100 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 39 min chôdze, 18 min behu alebo 22 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty pečeného morčacieho stehna na 100 g

Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Pečené morčacie stehno: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia765 kJ / 183 kcal9 %
Tuky9,5 g14 %
z toho nasýtené mastné kyseliny3 g15 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny3,6 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny2,9 g
Sacharidy0,41 g< 1 %
z toho cukry0 g0 %
Vláknina0 g
Bielkoviny23,9 g48 %
Soľ0,25 g4 %
Voda65,1 g
Cholesterol116 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v pečenom morčacom stehne

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A14 µg2 %
Vitamín D0,3 µg6 %
Vitamín E0,07 mg< 1 %
Vitamín K0 µg0 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0,05 mg5 %
Riboflavín (vitamín B2)0,3 mg21 %
Niacín (vitamín B3)6,4 mg40 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)1,1 mg18 %
Vitamín B60,44 mg31 %
Folát (vitamín B9)8 µg4 %
Vitamín B121,7 µg68 %

Minerálne látky v pečenom morčacom stehne

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík273 mg14 %
Vápnik4 mg< 1 %
Fosfor187 mg27 %
Horčík21 mg6 %
Železo1,5 mg11 %
Zinok3 mg30 %
Meď0,09 mg9 %
Mangán0,01 mg< 1 %
Selén27,3 µg50 %
Sodík101 mg

Časté otázky: pečené morčacie stehno

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko bielkovín má pečené morčacie stehno?

Pečené morčacie stehno má 23,9 g bielkovín na 100 g, čo je 48 % referenčného príjmu dospelého človeka.

Koľko sacharidov a cukru má pečené morčacie stehno?

100 g pečeného morčacieho stehna obsahuje 0,41 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.

Koľko tuku má pečené morčacie stehno?

100 g pečeného morčacieho stehna obsahuje 9,5 g tukov, z toho 3 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 14 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má pečené morčacie stehno najviac?

V 100 g pečeného morčacieho stehna pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (68 %), selén (50 %), niacín (40 %) a vitamín B6 (31 %).

Porovnanie pečeného morčacieho stehna s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Obrázok a tabuľka na váš web

Výživové hodnoty pečeného morčacieho stehna môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.

Zobraziť HTML kód tabuľky

Skopírujte kód a vložte ho do HTML vášho článku alebo receptu. Tabuľka sa prispôsobí šírke stránky.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.

Odkiaľ sú údaje

Výživové hodnoty: USDA FoodData Central, dataset SR Legacy (2018-04), záznam č. 171137 „Turkey, retail parts, thigh, meat and skin, cooked, roasted“. Licencia CC0 1.0 (public domain). Referenčné príjmy: Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011, príloha XIII.

Údaje sme naposledy aktualizovali 24. 9. 2026. Informácie majú vzdelávací charakter a nenahrádzajú radu lekára ani výživového poradcu.