Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má pečené morčacie stehno?
Pečené morčacie stehno má 183 kcal (765 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 52 %
- sacharidy 1 %
- tuky 47 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty pečeného morčacieho stehna na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 765 kJ / 183 kcal | 9 % |
| Tuky | 9,5 g | 14 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3 g | 15 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 3,6 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 2,9 g | |
| Sacharidy | 0,41 g | < 1 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 23,9 g | 48 % |
| Soľ | 0,25 g | 4 % |
| Voda | 65,1 g | |
| Cholesterol | 116 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v pečenom morčacom stehne
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 14 µg | 2 % |
| Vitamín D | 0,3 µg | 6 % |
| Vitamín E | 0,07 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,3 mg | 21 % |
| Niacín (vitamín B3) | 6,4 mg | 40 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 1,1 mg | 18 % |
| Vitamín B6 | 0,44 mg | 31 % |
| Folát (vitamín B9) | 8 µg | 4 % |
| Vitamín B12 | 1,7 µg | 68 % |
Minerálne látky v pečenom morčacom stehne
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 273 mg | 14 % |
| Vápnik | 4 mg | < 1 % |
| Fosfor | 187 mg | 27 % |
| Horčík | 21 mg | 6 % |
| Železo | 1,5 mg | 11 % |
| Zinok | 3 mg | 30 % |
| Meď | 0,09 mg | 9 % |
| Mangán | 0,01 mg | < 1 % |
| Selén | 27,3 µg | 50 % |
| Sodík | 101 mg |
Časté otázky: pečené morčacie stehno
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má pečené morčacie stehno?
Pečené morčacie stehno má 23,9 g bielkovín na 100 g, čo je 48 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má pečené morčacie stehno?
100 g pečeného morčacieho stehna obsahuje 0,41 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má pečené morčacie stehno?
100 g pečeného morčacieho stehna obsahuje 9,5 g tukov, z toho 3 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 14 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má pečené morčacie stehno najviac?
V 100 g pečeného morčacieho stehna pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (68 %), selén (50 %), niacín (40 %) a vitamín B6 (31 %).
Porovnanie pečeného morčacieho stehna s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.