Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má lepkavá ryžová múka?
Lepkavá ryžová múka má 358 kcal (1 500 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 7 %
- sacharidy 89 %
- tuky 3 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty lepkavej ryžovej múky na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 500 kJ / 358 kcal | 18 % |
| Tuky | 1,2 g | 2 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| Sacharidy | 80,1 g | 31 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | údaj nie je dostupný | |
| Bielkoviny | 6,7 g | 13 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 11,8 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v lepkavej ryžovej múke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Tiamín (vitamín B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamín B6 | 0,04 mg | 3 % |
Minerálne látky v lepkavej ryžovej múke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 80 mg | 4 % |
| Vápnik | 10 mg | 1 % |
| Fosfor | 63 mg | 9 % |
| Horčík | 21,2 mg | 6 % |
| Železo | 0,34 mg | 2 % |
| Zinok | 1,3 mg | 13 % |
| Meď | 0,17 mg | 17 % |
| Mangán | 0,99 mg | 50 % |
| Selén | 2 µg | 4 % |
| Sodík | 6 mg |
Časté otázky: lepkavá ryžová múka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má lepkavá ryžová múka?
Lepkavá ryžová múka má 6,7 g bielkovín na 100 g, čo je 13 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má lepkavá ryžová múka?
100 g lepkavej ryžovej múky obsahuje 80,1 g sacharidov.
Koľko tuku má lepkavá ryžová múka?
100 g lepkavej ryžovej múky obsahuje 1,2 g tukov. Tuky tvoria 2 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má lepkavá ryžová múka najviac?
V 100 g lepkavej ryžovej múky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (50 %) a meď (17 %).
Porovnanie lepkavej ryžovej múky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.