Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má tvrdá pšenica?
Tvrdá pšenica má 339 kcal (1 418 kJ) na 100 g. Hrnček (192 g): približne 651 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 15 %
- sacharidy 79 %
- tuky 6 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty tvrdej pšenice na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 418 kJ / 339 kcal | 17 % |
| Tuky | 2,5 g | 4 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,45 g | 2 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,34 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,98 g | |
| Sacharidy | 71,1 g | 27 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | údaj nie je dostupný | |
| Bielkoviny | 13,7 g | 27 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 10,9 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v tvrdej pšenici
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,42 mg | 38 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niacín (vitamín B3) | 6,7 mg | 42 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,94 mg | 16 % |
| Vitamín B6 | 0,42 mg | 30 % |
| Folát (vitamín B9) | 43 µg | 22 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v tvrdej pšenici
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 431 mg | 22 % |
| Vápnik | 34 mg | 4 % |
| Fosfor | 508 mg | 73 % |
| Horčík | 144 mg | 38 % |
| Železo | 3,5 mg | 25 % |
| Zinok | 4,2 mg | 42 % |
| Meď | 0,55 mg | 55 % |
| Mangán | 3 mg | 150 % |
| Selén | 89,4 µg | 163 % |
| Sodík | 2 mg |
Kalórie v bežných porciách tvrdej pšenice
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 192 g | 651 kcal | 26,3 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: tvrdá pšenica
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček tvrdej pšenice?
Hrnček tvrdej pšenice váži približne 192 g a má okolo 651 kcal. Na 100 g je to 339 kcal.
Koľko bielkovín má tvrdá pšenica?
Tvrdá pšenica má 13,7 g bielkovín na 100 g, čo je 27 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 192 g) je to približne 26,3 g.
Koľko sacharidov a cukru má tvrdá pšenica?
100 g tvrdej pšenice obsahuje 71,1 g sacharidov.
Koľko tuku má tvrdá pšenica?
100 g tvrdej pšenice obsahuje 2,5 g tukov, z toho 0,45 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 4 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má tvrdá pšenica najviac?
V 100 g tvrdej pšenice pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (163 %), mangán (150 %), fosfor (73 %) a meď (55 %).
Porovnanie tvrdej pšenice s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.