Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má ovocné maslo?
Ovocné maslo má 173 kcal (724 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (20 g): približne 35 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 1 %
- sacharidy 98 %
- tuky 2 %
Na spálenie 35 kcal (polievková lyžica, 20 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 7 min chôdze, 3 min behu alebo 4 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty ovocného masla na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 724 kJ / 173 kcal | 9 % |
| Tuky | 0,3 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,05 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,02 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,08 g | |
| Sacharidy | 42,5 g | 16 % |
| z toho cukry | 35,3 g | 39 % |
| Vláknina | 1,5 g | |
| Bielkoviny | 0,39 g | < 1 % |
| Soľ | 0,04 g | < 1 % |
| Voda | 56,5 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v ovocnom masle
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,05 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 0,9 µg | 1 % |
| Vitamín C | 0,6 mg | < 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,01 mg | < 1 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,08 mg | < 1 % |
| Vitamín B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folát (vitamín B9) | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v ovocnom masle
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 91 mg | 5 % |
| Vápnik | 14 mg | 2 % |
| Fosfor | 8 mg | 1 % |
| Horčík | 4 mg | 1 % |
| Železo | 0,31 mg | 2 % |
| Zinok | 0,06 mg | < 1 % |
| Meď | 0,08 mg | 8 % |
| Selén | 0,4 µg | < 1 % |
| Sodík | 15 mg |
Kalórie v bežných porciách ovocného masla
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 20 g | 35 kcal | 0,08 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: ovocné maslo
- Polievková lyžica (20 g) obsahuje približne 0,8 SJ (8,2 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: ovocné maslo
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má polievková lyžica ovocného masla?
Polievková lyžica ovocného masla váži približne 20 g a má okolo 35 kcal. Na 100 g je to 173 kcal.
Koľko bielkovín má ovocné maslo?
Ovocné maslo má 0,39 g bielkovín na 100 g, čo je < 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 20 g) je to približne 0,08 g.
Koľko sacharidov a cukru má ovocné maslo?
100 g ovocného masla obsahuje 42,5 g sacharidov, z toho 35,3 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,5 g.
Koľko tuku má ovocné maslo?
100 g ovocného masla obsahuje 0,3 g tukov, z toho 0,05 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Porovnanie ovocného masla s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty ovocného masla môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.