Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Údeniny a mäsové výrobky

Pepperoni – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Pepperoni má 504 kcal na 100 g, čo je 25 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (84 %).

V kategórii údeniny a mäsové výrobky patrí medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 265 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu mangán (55 %), selén (53 %) a vitamín B12 (52 %).

504 kcal
2 110 kJ na 100 g
25 % denného príjmu energie
Bielkoviny19,3 g39 % denného príjmu
Sacharidy1,2 gz toho cukry 0 g
Tuky46,3 gz toho nasýtené 17,7 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

504 kcalEnergia v 100 g
19,3 gBielkoviny v 100 g
1,2 gSacharidy v 100 g
46,3 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má pepperoni?

Pepperoni má 504 kcal (2 110 kJ) na 100 g. Kus (2 g): približne 10 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 15 %
  • sacharidy 1 %
  • tuky 84 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty pepperoni na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Pepperoni: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia2 110 kJ / 504 kcal25 %
Tuky46,3 g66 %
z toho nasýtené mastné kyseliny17,7 g89 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny20,8 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny4,5 g
Sacharidy1,2 g< 1 %
z toho cukry0 g0 %
Vláknina0 g
Bielkoviny19,3 g39 %
Soľ4 g67 %
Voda28,6 g
Cholesterol97 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v pepperoni

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A0 µg0 %
Vitamín D1,3 µg26 %
Vitamín E1 mg8 %
Vitamín K5,8 µg8 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0,27 mg25 %
Riboflavín (vitamín B2)0,26 mg19 %
Niacín (vitamín B3)5 mg31 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,93 mg16 %
Vitamín B60,36 mg26 %
Folát (vitamín B9)5 µg3 %
Vitamín B121,3 µg52 %

Minerálne látky v pepperoni

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík274 mg14 %
Vápnik19 mg2 %
Fosfor158 mg23 %
Horčík18 mg5 %
Železo1,3 mg9 %
Zinok2,4 mg24 %
Meď0,09 mg9 %
Mangán1,1 mg55 %
Selén29 µg53 %
Sodík1 582 mg

Kalórie v bežných porciách pepperoni

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 kus2 g10 kcal0,39 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: pepperoni

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má kus pepperoni?

Kus pepperoni váži približne 2 g a má okolo 10 kcal. Na 100 g je to 504 kcal.

Koľko bielkovín má pepperoni?

Pepperoni má 19,3 g bielkovín na 100 g, čo je 39 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 2 g) je to približne 0,39 g.

Koľko sacharidov a cukru má pepperoni?

100 g pepperoni obsahuje 1,2 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.

Koľko tuku má pepperoni?

100 g pepperoni obsahuje 46,3 g tukov, z toho 17,7 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 66 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má pepperoni najviac?

V 100 g pepperoni pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (55 %), selén (53 %), vitamín B12 (52 %) a niacín (31 %).

Porovnanie pepperoni s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.