Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má opečená slanina?
Opečená slanina má 468 kcal (1 958 kJ) na 100 g. Plátok (11,5 g): približne 54 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 30 %
- sacharidy 1 %
- tuky 69 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty opečenej slaniny na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 958 kJ / 468 kcal | 23 % |
| Tuky | 35,1 g | 50 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 12 g | 60 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 15,5 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 6,1 g | |
| Sacharidy | 1,7 g | < 1 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 33,9 g | 68 % |
| Soľ | 4,2 g | 70 % |
| Voda | 23,6 g | |
| Cholesterol | 99 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v opečenej slanine
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 11 µg | 1 % |
| Vitamín D | 0,4 µg | 8 % |
| Vitamín E | 0,42 mg | 3 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,56 mg | 51 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,23 mg | 16 % |
| Niacín (vitamín B3) | 10,5 mg | 66 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 1,1 mg | 18 % |
| Vitamín B6 | 0,54 mg | 39 % |
| Folát (vitamín B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamín B12 | 1,1 µg | 44 % |
Minerálne látky v opečenej slanine
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 499 mg | 25 % |
| Vápnik | 11 mg | 1 % |
| Fosfor | 388 mg | 55 % |
| Horčík | 31 mg | 8 % |
| Železo | 0,95 mg | 7 % |
| Zinok | 3,1 mg | 31 % |
| Meď | 0,1 mg | 10 % |
| Mangán | 0,02 mg | 1 % |
| Selén | 50,7 µg | 92 % |
| Sodík | 1 684 mg |
Kalórie v bežných porciách opečenej slaniny
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 plátok | 11,5 g | 54 kcal | 3,9 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: opečená slanina
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má plátok opečenej slaniny?
Plátok opečenej slaniny váži približne 11,5 g a má okolo 54 kcal. Na 100 g je to 468 kcal.
Koľko bielkovín má opečená slanina?
Opečená slanina má 33,9 g bielkovín na 100 g, čo je 68 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (plátok, 11,5 g) je to približne 3,9 g.
Koľko sacharidov a cukru má opečená slanina?
100 g opečenej slaniny obsahuje 1,7 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má opečená slanina?
100 g opečenej slaniny obsahuje 35,1 g tukov, z toho 12 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 50 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má opečená slanina najviac?
V 100 g opečenej slaniny pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (92 %), niacín (66 %), fosfor (55 %) a tiamín (51 %).
Porovnanie opečenej slaniny s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.