Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má vyprážaný plantain?
Vyprážaný plantain má 309 kcal (1 293 kJ) na 100 g. Plátok (5,3 g): približne 16 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 2 %
- sacharidy 63 %
- tuky 35 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty vyprážaného plantainu na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 293 kJ / 309 kcal | 15 % |
| Tuky | 11,8 g | 17 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,7 g | 19 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 4,4 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 2,7 g | |
| Sacharidy | 49,2 g | 19 % |
| z toho cukry | 3,6 g | 4 % |
| Vláknina | 3,5 g | |
| Bielkoviny | 1,5 g | 3 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 36,1 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny vo vyprážanom plantaine
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 60 µg | 8 % |
| Vitamín C | 3,4 mg | 4 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,82 mg | 5 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,39 mg | 7 % |
| Vitamín B6 | 0,26 mg | 19 % |
| Folát (vitamín B9) | 15 µg | 8 % |
Minerálne látky vo vyprážanom plantaine
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 482 mg | 24 % |
| Vápnik | 4 mg | < 1 % |
| Fosfor | 44 mg | 6 % |
| Horčík | 58 mg | 15 % |
| Železo | 0,67 mg | 5 % |
| Zinok | 0,23 mg | 2 % |
| Meď | 0,18 mg | 18 % |
| Mangán | 0,19 mg | 10 % |
| Sodík | 2 mg |
Kalórie v bežných porciách vyprážaného plantainu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 plátok | 5,3 g | 16 kcal | 0,08 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 118 g | 365 kcal | 1,77 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: vyprážaný plantain
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má plátok vyprážaného plantainu?
Plátok vyprážaného plantainu váži približne 5,3 g a má okolo 16 kcal. Na 100 g je to 309 kcal.
Koľko bielkovín má vyprážaný plantain?
Vyprážaný plantain má 1,5 g bielkovín na 100 g, čo je 3 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (plátok, 5,3 g) je to približne 0,08 g.
Koľko sacharidov a cukru má vyprážaný plantain?
100 g vyprážaného plantainu obsahuje 49,2 g sacharidov, z toho 3,6 g tvoria cukry. Vlákniny je 3,5 g.
Koľko tuku má vyprážaný plantain?
100 g vyprážaného plantainu obsahuje 11,8 g tukov, z toho 3,7 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 17 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má vyprážaný plantain najviac?
V 100 g vyprážaného plantainu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: draslík (24 %), vitamín B6 (19 %), meď (18 %) a horčík (15 %).
Porovnanie vyprážaného plantainu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.