Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má rasca?
Rasca má 333 kcal (1 393 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (6,7 g): približne 22 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 24 %
- sacharidy 37 %
- tuky 39 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty rasce na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 393 kJ / 333 kcal | 17 % |
| Tuky | 14,6 g | 21 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,62 g | 3 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 7,1 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 3,3 g | |
| Sacharidy | 49,9 g | 19 % |
| z toho cukry | 0,64 g | < 1 % |
| Vláknina | 38 g | |
| Bielkoviny | 19,8 g | 40 % |
| Soľ | 0,04 g | < 1 % |
| Voda | 9,9 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v rasci
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 18 µg | 2 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 2,5 mg | 21 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 21 mg | 26 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,38 mg | 35 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,38 mg | 27 % |
| Niacín (vitamín B3) | 3,6 mg | 23 % |
| Vitamín B6 | 0,36 mg | 26 % |
| Folát (vitamín B9) | 10 µg | 5 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v rasci
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 1 351 mg | 68 % |
| Vápnik | 689 mg | 86 % |
| Fosfor | 568 mg | 81 % |
| Horčík | 258 mg | 69 % |
| Železo | 16,2 mg | 116 % |
| Zinok | 5,5 mg | 55 % |
| Meď | 0,91 mg | 91 % |
| Mangán | 1,3 mg | 65 % |
| Selén | 12,1 µg | 22 % |
| Sodík | 17 mg |
Kalórie v bežných porciách rasce
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 6,7 g | 22 kcal | 1,33 g |
| 1 čajová lyžička | 2,1 g | 7 kcal | 0,42 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: rasca
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má polievková lyžica rasce?
Polievková lyžica rasce váži približne 6,7 g a má okolo 22 kcal. Na 100 g je to 333 kcal.
Koľko bielkovín má rasca?
Rasca má 19,8 g bielkovín na 100 g, čo je 40 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 6,7 g) je to približne 1,33 g.
Koľko sacharidov a cukru má rasca?
100 g rasce obsahuje 49,9 g sacharidov, z toho 0,64 g tvoria cukry. Vlákniny je 38 g.
Koľko tuku má rasca?
100 g rasce obsahuje 14,6 g tukov, z toho 0,62 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 21 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má rasca najviac?
V 100 g rasce pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: železo (116 %), meď (91 %), vápnik (86 %) a fosfor (81 %).
Porovnanie rasce s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Ďalšie druhy: rasca
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.