Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má roastbeef?
Roastbeef má 206 kcal (862 kJ) na 100 g. Hrnček (135 g): približne 278 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 57 %
- tuky 43 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty roastbeefu na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 862 kJ / 206 kcal | 10 % |
| Tuky | 9,7 g | 14 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,8 g | 19 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 4,5 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,48 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 29,1 g | 58 % |
| Soľ | 0,93 g | 16 % |
| Voda | 59,6 g | |
| Cholesterol | 89 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v roastbeefe
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 4 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,18 mg | 2 % |
| Vitamín K | 1,7 µg | 2 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,26 mg | 19 % |
| Niacín (vitamín B3) | 5,8 mg | 36 % |
| Vitamín B6 | 0,54 mg | 39 % |
| Folát (vitamín B9) | 6 µg | 3 % |
| Vitamín B12 | 2,6 µg | 104 % |
Minerálne látky v roastbeefe
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 332 mg | 17 % |
| Vápnik | 15 mg | 2 % |
| Fosfor | 228 mg | 33 % |
| Horčík | 18 mg | 5 % |
| Železo | 2,9 mg | 21 % |
| Zinok | 7,3 mg | 73 % |
| Meď | 0,08 mg | 8 % |
| Selén | 30 µg | 55 % |
| Sodík | 372 mg |
Kalórie v bežných porciách roastbeefu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 135 g | 278 kcal | 39,3 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: roastbeef
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček roastbeefu?
Hrnček roastbeefu váži približne 135 g a má okolo 278 kcal. Na 100 g je to 206 kcal.
Koľko bielkovín má roastbeef?
Roastbeef má 29,1 g bielkovín na 100 g, čo je 58 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 135 g) je to približne 39,3 g.
Koľko sacharidov a cukru má roastbeef?
100 g roastbeefu obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má roastbeef?
100 g roastbeefu obsahuje 9,7 g tukov, z toho 3,8 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 14 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má roastbeef najviac?
V 100 g roastbeefu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (104 %), zinok (73 %), selén (55 %) a vitamín B6 (39 %).
Porovnanie roastbeefu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.