Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má hovädzia fašírka?
Hovädzia fašírka má 250 kcal (1 045 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 43 %
- tuky 57 %
Na spálenie 250 kcal (100 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 54 min chôdze, 24 min behu alebo 30 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty hovädzej fašírky na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 045 kJ / 250 kcal | 13 % |
| Tuky | 15,4 g | 22 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 5,9 g | 30 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 6,7 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,48 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 25,9 g | 52 % |
| Soľ | 0,18 g | 3 % |
| Voda | 58 g | |
| Cholesterol | 88 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v hovädzej fašírke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 3 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,12 mg | 1 % |
| Vitamín K | 1,2 µg | 2 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niacín (vitamín B3) | 5,4 mg | 34 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,66 mg | 11 % |
| Vitamín B6 | 0,38 mg | 27 % |
| Folát (vitamín B9) | 9 µg | 5 % |
| Vitamín B12 | 2,6 µg | 104 % |
Minerálne látky v hovädzej fašírke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 318 mg | 16 % |
| Vápnik | 18 mg | 2 % |
| Fosfor | 198 mg | 28 % |
| Horčík | 21 mg | 6 % |
| Železo | 2,6 mg | 19 % |
| Zinok | 6,3 mg | 63 % |
| Meď | 0,09 mg | 9 % |
| Mangán | 0,01 mg | < 1 % |
| Selén | 21,5 µg | 39 % |
| Sodík | 72 mg |
Časté otázky: hovädzia fašírka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má hovädzia fašírka?
Hovädzia fašírka má 25,9 g bielkovín na 100 g, čo je 52 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má hovädzia fašírka?
100 g hovädzej fašírky obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má hovädzia fašírka?
100 g hovädzej fašírky obsahuje 15,4 g tukov, z toho 5,9 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 22 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má hovädzia fašírka najviac?
V 100 g hovädzej fašírky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (104 %), zinok (63 %), selén (39 %) a niacín (34 %).
Porovnanie hovädzej fašírky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty hovädzej fašírky môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Ďalšie druhy: hovädzia fašírka
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.