Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má dusené hovädzie predné?
Dusené hovädzie predné má 196 kcal (820 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 64 %
- tuky 36 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty duseného hovädzieho predného na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 820 kJ / 196 kcal | 10 % |
| Tuky | 7,8 g | 11 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,6 g | 13 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 3,3 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,47 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 31,5 g | 63 % |
| Soľ | 0,15 g | 3 % |
| Voda | 60,4 g | |
| Cholesterol | 98 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v dusenom hovädzom prednom
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 2 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamín E | 0,11 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 1,6 µg | 2 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,28 mg | 20 % |
| Niacín (vitamín B3) | 4,7 mg | 29 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,82 mg | 14 % |
| Vitamín B6 | 0,54 mg | 39 % |
| Folát (vitamín B9) | 8 µg | 4 % |
| Vitamín B12 | 3,4 µg | 136 % |
Minerálne látky v dusenom hovädzom prednom
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 359 mg | 18 % |
| Vápnik | 13 mg | 2 % |
| Fosfor | 234 mg | 33 % |
| Horčík | 25 mg | 7 % |
| Železo | 3,6 mg | 26 % |
| Zinok | 9,4 mg | 94 % |
| Meď | 0,13 mg | 13 % |
| Mangán | 0,01 mg | < 1 % |
| Selén | 38,1 µg | 69 % |
| Sodík | 61 mg |
Časté otázky: dusené hovädzie predné
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má dusené hovädzie predné?
Dusené hovädzie predné má 31,5 g bielkovín na 100 g, čo je 63 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má dusené hovädzie predné?
100 g duseného hovädzieho predného obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má dusené hovädzie predné?
100 g duseného hovädzieho predného obsahuje 7,8 g tukov, z toho 2,6 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 11 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má dusené hovädzie predné najviac?
V 100 g duseného hovädzieho predného pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (136 %), zinok (94 %), selén (69 %) a vitamín B6 (39 %).
Porovnanie duseného hovädzieho predného s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.