Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má skirt steak?
Skirt steak má 233 kcal (974 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 43 %
- tuky 57 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty skirt steaku na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 974 kJ / 233 kcal | 12 % |
| Tuky | 14,4 g | 21 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 6 g | 30 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 7,4 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,6 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 24,2 g | 48 % |
| Soľ | 0,23 g | 4 % |
| Voda | 59,2 g | |
| Cholesterol | 91 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v skirt steaku
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,11 mg | < 1 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niacín (vitamín B3) | 4,3 mg | 27 % |
| Vitamín B6 | 0,49 mg | 35 % |
| Folát (vitamín B9) | 8 µg | 4 % |
| Vitamín B12 | 4,3 µg | 172 % |
Minerálne látky v skirt steaku
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 393 mg | 20 % |
| Vápnik | 10 mg | 1 % |
| Fosfor | 221 mg | 32 % |
| Horčík | 25 mg | 7 % |
| Železo | 2,7 mg | 19 % |
| Zinok | 5,7 mg | 57 % |
| Meď | 0,09 mg | 9 % |
| Selén | 18,7 µg | 34 % |
| Sodík | 94 mg |
Časté otázky: skirt steak
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má skirt steak?
Skirt steak má 24,2 g bielkovín na 100 g, čo je 48 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má skirt steak?
100 g skirt steaku obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má skirt steak?
100 g skirt steaku obsahuje 14,4 g tukov, z toho 6 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 21 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má skirt steak najviac?
V 100 g skirt steaku pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (172 %), zinok (57 %), vitamín B6 (35 %) a selén (34 %).
Porovnanie skirt steaku s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.