Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Hovädzie mäso

T-bone steak – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

T-bone steak má 230 kcal na 100 g, čo je 12 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (51 %).

Energetickou hodnotou zodpovedá priemeru kategórie hovädzie mäso (195 kcal na 100 g).

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín B12 (84 %), selén (49 %) a vitamín B6 (48 %).

T-bone steak obsahuje 27,1 g bielkovín na 100 g.

230 kcal
962 kJ na 100 g
12 % denného príjmu energie
Bielkoviny27,1 g54 % denného príjmu
Sacharidy0 gz toho cukry 0 g
Tuky12,7 gz toho nasýtené 5 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

230 kcalEnergia v 100 g
27,1 gBielkoviny v 100 g
0 gSacharidy v 100 g
12,7 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má t-bone steak?

T-bone steak má 230 kcal (962 kJ) na 100 g. Kúsok (30 g): približne 69 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 49 %
  • tuky 51 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty t-bone steaku na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

T-bone steak: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia962 kJ / 230 kcal12 %
Tuky12,7 g18 %
z toho nasýtené mastné kyseliny5 g25 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny5,6 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,6 g
Sacharidy0 g0 %
z toho cukry0 g0 %
Vláknina0 g
Bielkoviny27,1 g54 %
Soľ0,93 g16 %
Voda59 g
Cholesterol82 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v t-bone steaku

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A7 µg< 1 %
Vitamín D0,1 µg2 %
Vitamín E0,24 mg2 %
Vitamín K1,5 µg2 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0,06 mg5 %
Riboflavín (vitamín B2)0,25 mg18 %
Niacín (vitamín B3)5,8 mg36 %
Vitamín B60,67 mg48 %
Folát (vitamín B9)6 µg3 %
Vitamín B122,1 µg84 %

Minerálne látky v t-bone steaku

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík279 mg14 %
Vápnik19 mg2 %
Fosfor217 mg31 %
Horčík22 mg6 %
Železo3,1 mg22 %
Zinok4,5 mg45 %
Meď0,07 mg7 %
Selén27,1 µg49 %
Sodík373 mg

Kalórie v bežných porciách t-bone steaku

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 kúsok30 g69 kcal8,13 g
1 malá porcia300 g690 kcal81,3 g
1 hrnček (240 ml)135 g311 kcal36,6 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: t-bone steak

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má kúsok t-bone steaku?

Kúsok t-bone steaku váži približne 30 g a má okolo 69 kcal. Na 100 g je to 230 kcal.

Koľko bielkovín má t-bone steak?

T-bone steak má 27,1 g bielkovín na 100 g, čo je 54 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kúsok, 30 g) je to približne 8,13 g.

Koľko sacharidov a cukru má t-bone steak?

100 g t-bone steaku obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.

Koľko tuku má t-bone steak?

100 g t-bone steaku obsahuje 12,7 g tukov, z toho 5 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 18 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má t-bone steak najviac?

V 100 g t-bone steaku pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (84 %), selén (49 %), vitamín B6 (48 %) a zinok (45 %).

Porovnanie t-bone steaku s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.