Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má tučná slanina?
Tučná slanina má 750 kcal (3 138 kJ) na 100 g. Plátok (47 g): približne 353 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 1 %
- tuky 99 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty tučnej slaniny na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 3 138 kJ / 750 kcal | 38 % |
| Tuky | 81,9 g | 117 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 31,3 g | 157 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 36,6 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 10,7 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 2,7 g | 5 % |
| Soľ | 5,1 g | 85 % |
| Voda | 10 g | |
| Cholesterol | 84 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v tučnej slanine
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 9 µg | 1 % |
| Vitamín D | 2,1 µg | 42 % |
| Vitamín E | 0,34 mg | 3 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,2 mg | 8 % |
| Vitamín B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folát (vitamín B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamín B12 | 0,2 µg | 8 % |
Minerálne látky v tučnej slanine
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 47 mg | 2 % |
| Vápnik | 11 mg | 1 % |
| Fosfor | 41 mg | 6 % |
| Horčík | 3 mg | < 1 % |
| Železo | 0,17 mg | 1 % |
| Zinok | 0,35 mg | 3 % |
| Meď | 0,03 mg | 3 % |
| Selén | 4,5 µg | 8 % |
| Sodík | 2 039 mg |
Kalórie v bežných porciách tučnej slaniny
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 plátok | 47 g | 353 kcal | 1,27 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 128 g | 960 kcal | 3,46 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: tučná slanina
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má plátok tučnej slaniny?
Plátok tučnej slaniny váži približne 47 g a má okolo 353 kcal. Na 100 g je to 750 kcal.
Koľko bielkovín má tučná slanina?
Tučná slanina má 2,7 g bielkovín na 100 g, čo je 5 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (plátok, 47 g) je to približne 1,27 g.
Koľko sacharidov a cukru má tučná slanina?
100 g tučnej slaniny obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má tučná slanina?
100 g tučnej slaniny obsahuje 81,9 g tukov, z toho 31,3 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 117 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má tučná slanina najviac?
V 100 g tučnej slaniny pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín D (42 %).
Porovnanie tučnej slaniny s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.