Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má šošovica?
Šošovica má 352 kcal (1 473 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (12 g): približne 42 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 29 %
- sacharidy 68 %
- tuky 3 %
Na spálenie 42 kcal (polievková lyžica, 12 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 9 min chôdze, 4 min behu alebo 5 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty šošovice na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 473 kJ / 352 kcal | 18 % |
| Tuky | 1,1 g | 2 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,15 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,19 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,53 g | |
| Sacharidy | 63,4 g | 24 % |
| z toho cukry | 2 g | 2 % |
| Vláknina | 10,7 g | |
| Bielkoviny | 24,6 g | 49 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 8,3 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v šošovici
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 2 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,49 mg | 4 % |
| Vitamín K | 5 µg | 7 % |
| Vitamín C | 4,5 mg | 6 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,87 mg | 79 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Niacín (vitamín B3) | 2,6 mg | 16 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 2,1 mg | 35 % |
| Vitamín B6 | 0,54 mg | 39 % |
| Folát (vitamín B9) | 479 µg | 240 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v šošovici
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 677 mg | 34 % |
| Vápnik | 35 mg | 4 % |
| Fosfor | 281 mg | 40 % |
| Horčík | 47 mg | 13 % |
| Železo | 6,5 mg | 46 % |
| Zinok | 3,3 mg | 33 % |
| Meď | 0,75 mg | 75 % |
| Mangán | 1,4 mg | 70 % |
| Selén | 0,1 µg | < 1 % |
| Sodík | 6 mg |
Kalórie v bežných porciách šošovice
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 12 g | 42 kcal | 2,95 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 192 g | 676 kcal | 47,2 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 12 g, 1 čajová lyžička ≈ 4 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 192 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: šošovica
- Polievková lyžica (12 g) obsahuje približne 0,6 SJ (6,32 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: šošovica
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček šošovice?
Hrnček šošovice váži približne 192 g a má okolo 676 kcal. Na 100 g je to 352 kcal.
Koľko bielkovín má šošovica?
Šošovica má 24,6 g bielkovín na 100 g, čo je 49 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 192 g) je to približne 47,2 g.
Koľko sacharidov a cukru má šošovica?
100 g šošovice obsahuje 63,4 g sacharidov, z toho 2 g tvoria cukry. Vlákniny je 10,7 g.
Ktoré vitamíny a minerály má šošovica najviac?
V 100 g šošovice pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (240 %), tiamín (79 %), meď (75 %) a mangán (70 %).
Koľko gramov má lyžica šošovice?
Polievková lyžica šošovice váži približne 12 g, čajová lyžička 4 g a hrnček s objemom 240 ml 192 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie šošovice s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty šošovice môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú šošovice.
Ďalšie druhy: šošovica
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.