Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má šošovica?
Šošovica má 352 kcal (1 473 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (12 g): približne 42 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 29 %
- sacharidy 68 %
- tuky 3 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty šošovice na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 473 kJ / 352 kcal | 18 % |
| Tuky | 1,1 g | 2 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,15 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,19 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,53 g | |
| Sacharidy | 63,4 g | 24 % |
| z toho cukry | 2 g | 2 % |
| Vláknina | 10,7 g | |
| Bielkoviny | 24,6 g | 49 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 8,3 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v šošovici
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 2 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,49 mg | 4 % |
| Vitamín K | 5 µg | 7 % |
| Vitamín C | 4,5 mg | 6 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,87 mg | 79 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Niacín (vitamín B3) | 2,6 mg | 16 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 2,1 mg | 35 % |
| Vitamín B6 | 0,54 mg | 39 % |
| Folát (vitamín B9) | 479 µg | 240 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v šošovici
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 677 mg | 34 % |
| Vápnik | 35 mg | 4 % |
| Fosfor | 281 mg | 40 % |
| Horčík | 47 mg | 13 % |
| Železo | 6,5 mg | 46 % |
| Zinok | 3,3 mg | 33 % |
| Meď | 0,75 mg | 75 % |
| Mangán | 1,4 mg | 70 % |
| Selén | 0,1 µg | < 1 % |
| Sodík | 6 mg |
Kalórie v bežných porciách šošovice
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 12 g | 42 kcal | 2,95 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 192 g | 676 kcal | 47,2 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: šošovica
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček šošovice?
Hrnček šošovice váži približne 192 g a má okolo 676 kcal. Na 100 g je to 352 kcal.
Koľko bielkovín má šošovica?
Šošovica má 24,6 g bielkovín na 100 g, čo je 49 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 192 g) je to približne 47,2 g.
Koľko sacharidov a cukru má šošovica?
100 g šošovice obsahuje 63,4 g sacharidov, z toho 2 g tvoria cukry. Vlákniny je 10,7 g.
Koľko tuku má šošovica?
100 g šošovice obsahuje 1,1 g tukov, z toho 0,15 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 2 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má šošovica najviac?
V 100 g šošovice pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (240 %), tiamín (79 %), meď (75 %) a mangán (70 %).
Porovnanie šošovice s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú šošovice.
Ďalšie druhy: šošovica
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.